Дослідивши багато країн Чорноморського та Дунайського регіонів, ми помітили, що темпи зростання світової торгівлі соняшником складають лише 30%. Водночас темпи зростання торгівлі соняшниковою олією на рівні майже 70%. Тож цілком ймовірно, що за 5 років уся торгівля соняшником переорієнтується на експорт продуктів переробки.
Виробництво соняшникової олії у світі зростає і «дихає в спину» пальмовій
Якщо раніше соняшникова олія була в світовій торгівлі на третьому місці, то сьогодні піднялася на другу сходинку. На першій — пальмова олія. Можливо, це пов’язано з тим, що останніми роками соняшникова олія набагато дешевша за інші види.
Про це розповіла директорка департаменту аналітики ринків «УкрАгроКонсалт» Юлія Гаркавенко на конференції Black Sea Grain. Kyiv 2024.
Юлія Гаркавенко не відкидає, що всі країни будуть переробляти тільки той соняшник, який зможуть виростити самі.
Аналітик зазначила, що Україна втратила основні ринки збуту соняшникової олії, зокрема й Китай, та повністю сфокусувалася на Європі. Втрачені ринки наразі зайняла росія, тому потрібно дуже постаратися, аби їх повернути.
Читайте також
Олійна промисловість. Світові лідери та стратегії в часи великих змін
Чорноморський та Дунайський регіони: ринки олійних культур та олій в умовах трансф...
Погодний фактор – не єдина причина, чому світ рухається до зниження цін на продово...
Сербія. Посуха принесе цього року надзвичайно високих збитків фермерам
В Україні борошно подорожчало на 50%
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом