В ЄС очікують зібрати найгірший врожай картоплі за останні роки
Посуха в Європі призведе до найменшого врожаю картоплі за останні роки, що, ймовірно, підштовхне ціни на такі продукти, як картопля фрі. Про це повідомляє Reuters з посиланням на аналітиків World Potato Markets.
Найбільші виробництва картоплі в Європі зосереджені в Німеччині, Франції, Нідерландах і Бельгії. Посуха в цих країнах знизить виробництво в ЄС до найнижчого рівня за всю історію спостережень.
Один із виробників картоплі в Німеччині розповів виданню, що через посуху може бути втрачено половину врожаю, і що будь-який дощ зараз вже не допоможе. Міністерство сільського господарства Німеччини не ризикнуло дати прогноз врожаю, але заявило, що перспективи врожаю картоплі “різко погіршилися”.
Щодо інших країн, то згідно з даними французької групи виробників UNPT, врожайність у Франції може бути принаймні на 20% нижчою від середнього показника за 20 років.
Зазначається, що виробники продуктів із картоплі (наприклад картоплі фрі) вже піднімали ціни через подорожчання енергетики, а поганий урожай цього річ ще більше підштовхне ціни вверх. Наприклад, мережа ресторанів McDonald’s вже підняла ціни у відповідь на подорожчання сировини.
Нагадаємо, за даними аналізу експертів Спільного дослідницького центру ЄС, Європа у 2022 році переживає посуху, яка, ймовірно, є найсильнішою за останні 500 років.
Через це найбільше потерпає аграрний сектор. Окрім картоплі, декількі культур в ЄС постраждали особливо сильно: згідно з останніми даними, прогнозована врожайність зернових на 16% нижча за 5-річний середній показник, а кукурудзи – на 15%.
Крнім того, наприклад, Франція ризикує зіткнутися з дефіцитом молока в найближчі кілька місяців через посуху та високі температури, які вплинули на посіви кормових культур. Щоб отримати молоко, потрібні корми, в основному люцерна і кукурудза, яких цього року у Франції вродило мало через посуху.
Читайте також
Олійна промисловість. Світові лідери та стратегії в часи великих змін
Чорноморський та Дунайський регіони: ринки олійних культур та олій в умовах трансф...
Погодний фактор – не єдина причина, чому світ рухається до зниження цін на продово...
Сербія. Посуха принесе цього року надзвичайно високих збитків фермерам
В Україні борошно подорожчало на 50%
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом