Урожай ріпаку 2024 має високу якість та олійність
Збиральна кампанія в Україні цього року розпочалась раніше. В Україні вже намолочено понад 28,5 млн т зернових та олійних. І врожай вже потрапляє на елеватори. Про його якість пише Elevatorist.com в матеріалі Якість врожаю ранніх культур 2024: що кажуть на елеваторах в різних регіонах України.
Ріпак цього року дуже хороший з високою олійністю — 49-50%. Про це каже головний технолог компанії «Волинь-зерно-продукт (ВІЛІЯ)» Оксана Мандрика.
«Врожайність залишилася на рівні минулого року. Якщо брати по Волині, то можна сказати, що натурна маса ріпаку трохи менша, — він більш щупліший, але олійність хороша. Також ячмінь цього року дуже хороший, з високою натурою. По пшениці були і кращі роки. Дуже мало 2-го класу, є 3-й і багато 4-го. Це пов’язано з погодними умовами. Почались дощі і, відповідно, якість пшениці впала. Зате цього року дуже гарна тверда пшениця», — каже він.
Високою якість врожаю ріпаку висока називає і Ірина Крохмальова, керівник служби якості та харчової безпеки ГРУПИ КОМПАНІЙ «ВІТАГРО»
«Ріпак з полів майже весь їхав сухий. Гарно налаштовані комбайни дали змогу приймати олійну з не великими перевищеннями по смітній домішці відносно базисів.
В цьому році по одному регіону в нас кращі показники глюкозинолатів в ріпаку, аніж того року. Цей показник впливає на класифікацію по класу насіння, тому ріпак був вищого класу», — зазначила Ірина Крохмальова
Читайте також
Олійна промисловість. Світові лідери та стратегії в часи великих змін
Чорноморський та Дунайський регіони: ринки олійних культур та олій в умовах трансф...
Погодний фактор – не єдина причина, чому світ рухається до зниження цін на продово...
Сербія. Посуха принесе цього року надзвичайно високих збитків фермерам
На Польщу припадає половина експорту українського соєвого шроту
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом