Україна вперше стала нетто-імпортером масла
Через блокування кордону та низку інших причин Україна вперше стала нетто-імпортером масла.
Про це в інтерв’ю БізнесЦензору розповів Сергій Вовченко, головою наглядової ради холдингу «Молочний альянс».
«Експорту у нас майже не було. А як імпортери ми постраждали. В цьому році (2023 — прим. ред) Україна вперше стала нетто-імпортером масла. Вершки, які ми самі збираємо, переробляємо в масло під брендом «Яготинське». Але для виготовлення плавлених сирів, жирів не вистачає. Тому ми були змушені закуповувати масло в Європі», — каже Вовченко.
За його словами, через блокаду кордону замість 10 днів 200 т масла очікували три місяці. Фури стояли заблоковані на кордоні — ні вперед, ні назад.
Вовченко розповів, що наразі компанія має дефіцит молока, але водночас робить багато сирів і сушить сироватку.
«Сьогодні, наприклад, у нас на складі понад 2 тис т сухої сироватки. Її використовують хлібопекарні та кондитери. Україна стільки не з’їсть. Об’єми, які є на складах у виробників, потрібно експортувати, як будуть гарні ціни на біржі. До війни ми в Китай експортували до 5 тис т сухої сироватки на рік. Але морської логістики зараз немає. А везти через Казахстан економічно недоцільно», — додав він.
Читайте також
Олійна промисловість. Світові лідери та стратегії в часи великих змін
Чорноморський та Дунайський регіони: ринки олійних культур та олій в умовах трансф...
Погодний фактор – не єдина причина, чому світ рухається до зниження цін на продово...
Сербія. Посуха принесе цього року надзвичайно високих збитків фермерам
На Польщу припадає половина експорту українського соєвого шроту
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом