За попередніми даними ДССУ, в листопаді 2023 року Україна експортувала 7,33 тис. тон молочних продуктів на суму 14,32 млн дол. Порівняно до жовтня поточного року натуральні обсяги експорту скоротилися на 13%, а грошова виручка зменшилась на 5%. Головними експортними категоріями в грошовому еквіваленті були наступні товари:
- Молоко та вершки, згущені — 28%;
- Сири — 26%;
- Масло вершкове — 18%;
- Молоко та вершки, не згущені — 10%.
Натуральні обсяги експорту молока і вершків незгущених склали 2,35 тис. тон, що на 11% менше порівняно до жовтня. Виручка за поставлений товар склала 1,48 млн дол. і зменшилась на 6%. Близько 94% експортованого товару було відвантажено у Молдову, 2% у Грузію, 2% в країни-члени ЄС.
В листопаді Україна скоротила натуральні обсяги експорту молока та вершків згущених до 1,66 тис. тон (-12%), а грошова виручка за поставлений товар зменшилась до 3,94 млн дол. (-6%). Близько 49% товару було поставлено в країни-члени ЄС, 9% в Бангладеш, 9% в Молдову.
Експорт кисломолочних продуктів (маслянка) в натуральних обсягах впав до 300 тон (-3%), але в грошовому еквіваленті виріс до 383 тис. дол. (+2%). Близько 94% товару було експортовано в Молдову, 1,5% в ЄС, 1,61% в ОАЕ.
Минулого місяця Україна експортувала 1,37 тис. тон молочної сироватки на суму 963 тис. дол. Натуральні обсяги експорту зменшилися на 24%, а грошова виручка скоротилася на 1%, порівняно до жовтня. Близько 36,5% товару було відвантажено в Китай, 20,46% в Польщу, 16,44% в країни Південно-Східної Азії, 16% в країни Близького Сходу та Північної Африки.
В листопаді українські компанії скоротили натуральні обсяги поставок вершкового масла на зовнішні ринки до 438 тон (-12%). Грошова виручка за експортоване масло знизилась до 2,59 млн. дол. (-2%). Близько 64% експорту масла було спрямовано в Молдову, 13,6% в Казахстан, 10,41% в країни Близького Сходу та Північної Африки, 4,6% в Азербайджан.
Минулого місяця Україна експортувала 845 тон сирів на суму 3,7 млн дол. Натуральні і грошові обсяги експорту зменшилися на 16% порівняно до жовтня. Близько 48% експортованих сирів було відвантажено в Молдову, 29% в Казахстан, 14% в ЄС.
В листопаді збільшились лише натуральні обсяги експорту морозива до 367 тон (+11%). Грошова виручка за поставлений товар виросла до 1,26 млн. дол. (+17%). Близько 56% експортованого морозива було відвантажено в ЄС, 23% в Ізраїль, 12,4% в Молдову.
Георгій Кухалейшвілі припускає, що скорочення молочного експорту в листопаді пов’язано з логістичними перешкодами. Польські перевізники, які незадоволені роботою системи е-черга, перекрили рух вантажного транспорту з України в прикордонних районах Польщі. Через це пропускні пункти на інших дільницях державного кордону перенавантажені. З грудня аналогічний страйк влаштували перевізники Словаччини. Водночас, невирішеною залишається проблема морських перевезень через триваючу блокаду чорноморських портів з боку росії та ризики пов’язані з використанням дунайських портів через обстріли російських агресорів. В 2023 році доля ЄС серед напрямків експорту молочних продуктів з України скоротилася з минулорічних 43% до 26%.
Ймовірно, що на скорочення експорту молочної продукції, зокрема вершкового масла вплинула активізація попиту з боку населення. В Україні збільшилася кількість споживачів молочної продукції через повернення близько 1 млн громадян з закордону. Збільшенню споживання молочної продукції в Україні сприяли доступні ціни на товари. Але пропозиція сировини поки що обмежена і тому переробники, в першу чергу, закривають попит на внутрішньому ринку. Тим більше, їх переробні потужності скоротилися з початку повномасштабного вторгнення росії. На окупованих росією територіях залишилися 39 підприємств молочної галузі.
В листопаді Україна скоротила обсяги імпорту молочної продукції до 5,04 тис. тон, що на 21% менше порівняно до жовтня. Виключенням є лише вершкове масло, обсяги імпорту якого збільшились до 667 тон, що на 7% більше порівняно до жовтня. Молочні продукти завозилися з країн-членів ЄС, Великої Британії, Швейцарії та Норвегії.
В листопаді зовнішньоторгове сальдо було негативним і склало -10 тис. дол.
