У Великій Британії згасає інтерес до веганських продуктів
Згідно з аналізом AHDB, продаж продуктів без м’яса знизився порівняно з минулим роком. У січні цього року продукти без м’яса купили на мільйон домогосподарств менше, ніж у 2022 році і лише 13,7% домогосподарств купили їх.
Для порівняння, 96,4% домогосподарств купували м’ясо, рибу чи птицю (MFP) у перші три тижні року, йдеться у новому звіті AHDB. Дослідження IGD показує, що 7% покупців почали купувати продукти без тваринного білка на початку минулого місяця. Однак цей підйом, мабуть, був недовгим: сім із 10 не змогли подолати двотижневу позначку. З тих, хто зупинився, 40% сказали, що це було пов’язано з тим, що альтернативи справжній тваринній білці були надто дорогими, а ще 40% заявили, що не можуть знайти їжу чи напої, які їм подобаються.
Грейс Рендалл, менеджер з роздрібної торгівлі AHDB, розповіла, що, незважаючи на розробку нових продуктів та активні рекламні акції з боку роздрібних продавців, смак та ціна продуктів без м’яса, як і раніше, залишаються основними бар’єрами для покупців.
“Без м’яса залишається невелика частина ринку, зберігаючи частку в 2% в обсязі, яку він спостерігав за останні чотири роки”, – пояснила вона.
“Це зниження числа покупців означає, що загальна вартість та обсяг продуктів без м’яса знизилися: обсяги знизилися на 12,9%, а вартість – на 6,3%”.
Читайте також
Олійна промисловість. Світові лідери та стратегії в часи великих змін
Чорноморський та Дунайський регіони: ринки олійних культур та олій в умовах трансф...
Погодний фактор – не єдина причина, чому світ рухається до зниження цін на продово...
Сербія. Посуха принесе цього року надзвичайно високих збитків фермерам
На Польщу припадає половина експорту українського соєвого шроту
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом