У Тунісі спостерігається дефіцит субсидованого хліба через низьке виробництво зернових на тлі сильної посухи
Нескінченні черги та порожні кондитерські лавки – така ситуація зберігається тижнями в Тунісі, викликаючи роздратування та гнів – велике невдоволення значної частини тунісців.
Основна причина дефіциту – низьке виробництво зернових на тлі сильної посухи та збої в системах постачання борошна, як відзначають економічні фахівці Тунісу.
Як наслідок, перебої з постачанням твердої пшениці призвели до дефіциту манної крупи. У Туніській асоціації (ALERT) зазначають, що також є збій у розподілі пільгового борошна, де левову частку займають певні хлібозаводи.
За даними асоціації, ці структурні фактори були посилені іншими короткостроковими чинниками, які прискорили занепад хлібної промисловості в Тунісі. Серед цих факторів асоціація називає перебої з імпортом твердої пшениці, який впав на 30% за перші п’ять місяців 2023 року порівняно з тим же періодом 2022 року. До цього додається складна кліматична ситуація в Тунісі, відзначена сильною посухою, яка вплинула на виробництво твердої пшениці, яке становить один мільйон центнерів, або лише 19% потреб ринку.
Читайте також
Олійна промисловість. Світові лідери та стратегії в часи великих змін
Чорноморський та Дунайський регіони: ринки олійних культур та олій в умовах трансф...
Погодний фактор – не єдина причина, чому світ рухається до зниження цін на продово...
Сербія. Посуха принесе цього року надзвичайно високих збитків фермерам
На Польщу припадає половина експорту українського соєвого шроту
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом