Про це повідомляє Bloomberg.
Як результат, ціни на солодощі у США зросли на 13,4%, порівняно з минулим роком. Ураган «Катріна», який завдав збитків плантаціям та заводам із переробки тростини у 2005 році, та кліматичні проблеми погіршили ситуацію.
Виробники солодощів опинилися перед вибором: або підвищувати ціни, щоб компенсувати витрати, що зростають, або залишатися без цукру. Генеральний директор компанії Spangler Candy Co, Кірк Вашо, зазначив, що вони вирішили перекласти цей тягар на споживачів.
Уряд США ввів квоти на експорт та обмеження на ввезення цукру для підтримки місцевих виробників. Однак такі заходи, спрямовані на боротьбу із затоваренням ринку дешевою сировиною, викликають невдоволення у галузі. Представники виробників вважають, що обмеження не вирішують проблему дефіциту і лише призводять до підвищення цін. За даними Управління державної звітності США, заходи підтримки ведуть до втрат 1,6 млрд дол. на рік.
Незважаючи на це, багато виробників починають переносити виробництво за кордон, до Мексики чи Гватемали. Низькі ціни на сировину компенсують інші витрати.
