Стало відомо, чому зріс попит на український яблучний концентрат
У сезоні 2023/2024 експерти очікують досить великий український експорт яблучного концентрату. Цьому сприяє зменшення виробництва цього концентрату в Китаї, зменшення врожаю яблук у США, віднослення світової економіки та неврожай апельсинів у Бразилії.
Про це йдеться у підсумковому ринковому огляді журналу «Садівництво по-українськи».
Вже у минулому сезоні Україна експортувала рекордні обсяги яблучного концентрату – 90 тис. тонн
Причини цього зростаючого тренду:
- зниження виробництва концентрата у Китаї – головному експортері цього продукту в світі.
- зниження виробництва яблук у США 10 років поспіль; в цьому році – на 3%. США є найбільшим у світі імпортером концентрату
- світова економіка почала відновлюватись після ковідного падіння
- у Бразилії зібрали дуже низький урожай апельсинів, що підняло попит на яблучний концентрат, сокові заводи почали замінювати апельсиновий концентрат яблучним.
У Китаї за підсумками поточного сезону виробництво яблук може вирости від сили на 1%. Це підтримує дефіцит яблук для переробки і як результат – дефіцит яблучного концентрату, що в свою чергу буде тиснути на світовий ринок свіжих яблук.
Читайте також
Олійна промисловість. Світові лідери та стратегії в часи великих змін
Чорноморський та Дунайський регіони: ринки олійних культур та олій в умовах трансф...
Погодний фактор – не єдина причина, чому світ рухається до зниження цін на продово...
Сербія. Посуха принесе цього року надзвичайно високих збитків фермерам
На Польщу припадає половина експорту українського соєвого шроту
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом