Сезон цитрусових стартував раніше
Сезон цитрусових у 2023 році стартує швидше у зв’язку зі зміщенням календарних свят. Про це говориться у повідомленні оптового ринку сільськогосподарської продукції «Шувар».
Як зазначила керівник відділу маркетингу «Шувар» Тетяна Попович, сьогодні у продажу є апельсини та мандарини з Африки, Італії, Іспанії та Туреччини. Невдовзі очікуються постачання з Греції.
«Середній діапазон ціни складає 45-100 грн/кг. Варто відзначити, що дана ціна є лише на 4% вищою від минулорічної. Офіційно сезон цитрусових відкривається з грудня, проте особливістю цього року є той факт, що підприємці ринку «Шувар» почали активно імпортувати грецьку мандаринку ще з липня. Минулого року мандарини у липні не імпортувалися. Пояснюється таке явище змінами вподобань споживача», — додала фахівець.
Вартість залежить від калібру та країни походження. Як правило, найдорожчим сегментом вважається Італія, Іспанія та Греція, більш дешевими є турецькі цитрусові.
«На вартість цитрусових також впливає період сезону — найдорожчі вони, як правило, за 10-14 днів до свята Миколая та на початку сезону, коли пропозиція ще невелика. Вже після 6 грудня вартість цитрусових може знизитися на 5-10%», — прогнозує експерт.
Станом на сьогодні ціна майже зрівнялася з минулорічною та абсолютно відповідає періоду сезону. Турецький мандарин сорту Суцума коштує 45-60 грн/кг, італійський Клементин — 60-68 грн/кг, іспанський — 85-90 грн/кг, африканський — 95-100 грн/кг. Щодо обсягів постачання — підприємці ринку запевняють, що цього року ринок отримає достатньо цитрусових для втримання демократичних цін та задоволення потреб споживача.
«Зростання вартості продуктів із наближенням Різдва та Нового року буде в будь-якому випадку. Це стандартне явище для цього періоду року, незважаючи на війну, люди готуються до свят, а попит активізується максимально. Банан, на нашу думку, перед святом Миколая додасть у ціні +10%, а мандарини та інші цитрусові можуть зрости і на 15-18%. Це сезонні імпортовані товари, які в цей період мають найбільший попит. А після 6 грудня ціни підуть на спад», — вважають фахівці.
Читайте також
Олійна промисловість. Світові лідери та стратегії в часи великих змін
Чорноморський та Дунайський регіони: ринки олійних культур та олій в умовах трансф...
Погодний фактор – не єдина причина, чому світ рухається до зниження цін на продово...
Сербія. Посуха принесе цього року надзвичайно високих збитків фермерам
На Польщу припадає половина експорту українського соєвого шроту
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом