Ріпакові шрот і макуха можуть бути додатковим джерелом протеїну для птиці
Додатковим джерелом кормового протеїну для птиці можуть бути продукти переробки ріпаку – шрот і макуха. Для цього беруть сорти з низьким умістом глюкозинолатів і ерукової кислоти, пише журнал «Наше птахівництво».
У ріпаковому шроті й макусі міститься до 33-36% сирого протеїну, 3-12% жиру, 10-12 МДж обмінної енергії/кг. Ріпаковий протеїн має хороший амінокислотний склад.
Макуху та шроти з насіння ріпаку вводять у корм птиці подрібненими в кількості 5-15%. Максимально допустима доза глюкозинолатів у кормосумішах не має перевищувати 5 мг на 1 кг маси тіла. Більший уміст негативно впливає і на продуктивність, і на якість яєць.
Можна також додавати в корм подрібнене зерно ріпаку безерукових сортів у кількості 3-5%. Для ліпшого подрібнення на ДКУ-2 та запобігання залипанню комірок сита № 3 або 4 (через підвищений уміст олії) насіння ріпаку попередньо змішують із зерном будь-яких злакових культур у співвідношенні 1:1. Така дерть містить 23-25% сирого протеїну, 37-45% жиру, 10% клітковини, 0,2-0,4% кальцію та 0,7-0,9% фосфору. Її енергетична цінність переважає цінність ріпакової макухи приблизно вдвічі.
Читайте також
Олійна промисловість. Світові лідери та стратегії в часи великих змін
Чорноморський та Дунайський регіони: ринки олійних культур та олій в умовах трансф...
Погодний фактор – не єдина причина, чому світ рухається до зниження цін на продово...
Сербія. Посуха принесе цього року надзвичайно високих збитків фермерам
На Польщу припадає половина експорту українського соєвого шроту
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом