Про досвід переходу на органічне землеробство розповіли в Астарті
В агропромхолдингу «Астарта-Київ» поділилися досвідом переходу на органічне землеробство.
Директор підприємства з органічного виробництва «Астарти» Олександр Хоменко радить починати з процедури оформлення відповідних документів – сертифікатів, які підтверджують, що ви вирощуєте екологічно чистий продукт.
Про це повідомили в компанії.
«Я б порадив визначитися з інспекційним органом, який буде надавати вам право вирощувати органіку. Найвідоміша сертифікаційна інспекція в Україні – «Органік Стандарт». А ще будьте готові до того, що інспекції з перевіркою будуть навідуватись кожного року. Чим більше органічних сертифікатів ви маєте, тим більше країн для експорту перед вами буде відкрито. Наше підприємство має 4 сертифікати: сертифікат Європейського Союзу UA-BIO-108, швейцарський сертифікат BIOSUISSE ORGANIC, сертифікат Європейської сої UA-ES-01, сертифікат згідно з вимогами законодавства України UA-01, як виробник органічної сої. Також пройшли успішно сертифікацію щодо вимог стандарту з органічного виробництва Канади для отримання сертифікату COR», – зазначив Олександр Хоменко.
Після того, як закінчилась інспекція, починається відлік трьох років. Це перехідний час очищення землі. У цей період відбувається звичайний обробіток землі без мінеральних добрив та засобів захисту рослин. Зазвичай, використовується тільки боронування та культивація.
«Щодо вибору сільгоспкультур, у цьому питанні в гру вступають комерційні пропозиції. Варто звернути увагу на ті культури, які мають попит на ринку. Наприклад, ми робимо ставку на гірчицю. А взагалі вирощємо гірчицю, льон, соняшник, ріпак, просо та сою», – зазначив Олександр Хоменко.
Він також наголосив, що перевагами органічного землеробства є збереження природного середовища в процесі виробництва, покращення структур ґрунту. А це сприяє підвищенню його родючості.
Читайте також
Олійна промисловість. Світові лідери та стратегії в часи великих змін
Чорноморський та Дунайський регіони: ринки олійних культур та олій в умовах трансф...
Погодний фактор – не єдина причина, чому світ рухається до зниження цін на продово...
Сербія. Посуха принесе цього року надзвичайно високих збитків фермерам
На Польщу припадає половина експорту українського соєвого шроту
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом