Посушливість підвищує якість австралійської пшениці навіть за падіння виробництва
Посушлива погода у вегетаційний період призвела до скорочення виробництва пшениці в Австралії цього року, але більша частина врожаю має більший вміст білка, а постачання зерна нижчої якості на корм тваринам обмежене, кажуть аналітики та трейдери.
За їхніми словами, премії, отримані фермерами Австралії, другого у світі експортера пшениці, за зерно вищої якості, частково компенсують втрату доходів від меншого врожаю.
Рясні дощі у 2021 та 2022 роках дозволили Австралії зібрати рекордну кількість пшениці: торік було зібрано близько 40 мільйонів тонн. Спекотна і суха погода цього вегетаційного сезону призвела до скорочення врожаю приблизно до 25-28 мільйонів тонн.
“Загальна якість врожаю в Австралії краща, ніж те, що ми бачили в останні кілька років”, – сказав сінгапурський трейдер, чия компанія продає австралійську пшеницю в Китай і Південно-Східну Азію.
“За більш низької врожайності масштаби протеїну зазвичай кращі”, – сказав він. «Імпортери отримають продовольчу пшеницю найвищої якості».
Суха та спекотна погода сприяла збиранню врожаю, який вже зібраний більш ніж наполовину, сказав Оле Хоу із сільськогосподарської брокерської компанії IKON Commodities у Сіднеї.
За оцінками IKON, близько 60% урожаю в Австралії становитиме біла пшениця твердих сортів або вищого ґатунку із вмістом білка понад 10% порівняно з приблизно 40% минулого року.
За даними IKON, Австралія планує виробити близько 7,6 млн тонн твердої пшениці (AH) порівняно з 6,1 млн тонн у 2022 році та 7,9 млн тонн білої пшениці преміум-класу (APW), що приблизно не змінилося порівняно з минулим роком.
Виробництво менш багатої на білок стандартної пшениці (ASW), ймовірно, впаде приблизно до 7,3 мільйона тонн з 15,7 мільйона тонн, а виробництво фуражної пшениці впаде до 1,7 мільйона тонн з 4,3 мільйона тонн, йдеться в повідомленні.
За словами Хоуе, зерно з Росії, найімовірніше, замінить австралійську пшеницю нижчої якості на великих азіатських ринках, таких як В’єтнам та Таїланд.
Однак зливи в деяких частинах південно-східної Австралії цього місяця можуть погіршити якість пшениці, яку ще належить зібрати, сказав Род Бейкер з компанії Australian Crop Forecasters.
Читайте також
Олійна промисловість. Світові лідери та стратегії в часи великих змін
Чорноморський та Дунайський регіони: ринки олійних культур та олій в умовах трансф...
Погодний фактор – не єдина причина, чому світ рухається до зниження цін на продово...
Сербія. Посуха принесе цього року надзвичайно високих збитків фермерам
На Польщу припадає половина експорту українського соєвого шроту
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом