Погодні умови нині дуже несприятливі для кукурудзи, що лишається в полі
Для кукурудзи, яка лишається в полі, погодні умови нині дуже несприятливі, що значно погіршує якість зерна.
Про це написав доктор біологічних наук Сергій Хаблак на своїй Фейсбук-сторінці.
Так, за мінусових температур волога в зерні перетворилася на кристали льоду, розширивши і частково зруйнувавши клітини. Потепління до 0+5°С зумовило зворотній процес, кристали льоду перетворюються у воду і знищують клітини зернівки, що призводить до погіршення якості зерна кукурудзи, розвитку пліснявіння і інших хвороб.
«У зерні розвиваються хвороби. Дуже швидко пропадає таке зерно як на полі з вологістю від 16% і вище, так і висушене зерно до 14 % на елеваторах. Тиждень плюсової температури на вулиці призведе до незворотніх процесів у якості зерна кукурудзи», – написав науковець.
Нагадаємо, незібраними лишаються ще 34% посівів кукурудзи. Окрім погодних чинників, збирання кукурудзи затримується також через перебої з електрикою.
Читайте також
Олійна промисловість. Світові лідери та стратегії в часи великих змін
Чорноморський та Дунайський регіони: ринки олійних культур та олій в умовах трансф...
Погодний фактор – не єдина причина, чому світ рухається до зниження цін на продово...
Сербія. Посуха принесе цього року надзвичайно високих збитків фермерам
В Україні борошно подорожчало на 50%
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом