Мінлива погода внесла корективи у види на врожай пшениці у світі – ФАТ

Сільськогосподарський сезон 2023–2024 років (липень/червень) добігає кінця, і, за оцінками ФАО, обсяг виробництва зернових у світі в 2023 році становитиме рекордні 2 847 млн ​​тонн, що на 1,2 відсотка перевищує обсяг виробництва у 2022 році. Такий значний приріст здебільшого обумовлений різким збільшенням виробництва кукурудзи на глобальному рівні, який з лишком компенсував зниження обсягів виробництва сорго та пшениці. Обсяг споживання зернових у сезоні 2023–2024 років також може перевищити рівень сезону 2022–2023 років на 1,6% і, за оцінками, становитиме 2 836 млн тонн. Основний приріст пов’язаний із збільшенням споживання фуражних зернових та пшениці, особливо в кормових цілях, на тлі наявності достатніх запасів та зниженням цін порівняно з попереднім сезоном, при цьому було зафіксовано незначне скорочення споживання рису. Запаси зернових наприкінці сезону 2024 року очікуються на рівні 884 млн тонн, що на 1,4 відсотка вище за рівень початку сезону і зумовлено збільшенням запасів фуражних зернових та рису на тлі деякого скорочення запасів пшениці у світі. У зв’язку зі зростанням торгівлі фуражними зерновими ФАО очікує, що обсяг міжнародної торгівлі зерновими у сезоні 2023–2024 років збільшиться на 1,7 відсотка порівняно з рівнем сезону 2022–2023 років та становитиме 487 млн ​​тонн. При цьому обсяги торгівлі пшеницею та рисом виявляться нижчими за відповідні рівні сезону 2022–2023 років.

Згідно з першим прогнозом ФАО, у сезоні 2024–2025 років ситуація із пропозицією зернових та попитом на зернові у світі збережеться на прийнятному рівні. Наразі обсяг виробництва зернових у світі очікується на рівні 2 846 млн тонн (включаючи рис у борошняному еквіваленті), лише трохи скоротившись порівняно з рекордними показниками сезону 2023–2024 років. При цьому прогнозується скорочення обсягів виробництва таких основних зернових культур, як кукурудза та пшениця. Зокрема, очікування щодо обсягів виробництва пшениці у світі були знижені* внаслідок несприятливих погодних умов, що встановились у Чорноморському регіоні. При цьому прогнозується збільшення обсягів виробництва ячменю, рису та сорго.

Згідно з оцінками, обсяг споживання зернових у світі в сезоні 2024–2025 років зросте на 0,5 відсотка порівняно з минулим роком, досягнувши нового рекордного рівня 2 851 млн тонн. Найзначніше – на 1,1 відсотка порівняно із сезоном 2023– 2024 років – може зрости споживання зернових у харчових цілях. При цьому основний приріст забезпечать рис – зростання на 1,4%), фуражні зернові – на 1,2 відсотка та пшениця – на 0,8 відсотка. Крім того, споживання зернових у світі в кормових цілях також може зрости на 0,4 відсотка, що зумовлено високим попитом на фуражні зернові (особливо кукурудзу та сорго) на тлі зниження використання пшениці та рису в кормових цілях.

У зв’язку з очікуваним збільшенням запасів фуражних зернових (кукурудзи, ячменю та сорго) та рису обсяг запасів зернових у світі може зрости на 1,5 відсотка (13,2 млн тонн) порівняно з рівнем початку сезону та становити рекордні 897 млн ​​тонн. При цьому запаси пшениці можуть знизитися до найнижчого рівня, починаючи з сезону 2021-2022 років. З урахуванням прогнозованого зростання споживання у сезоні 2024–2025 років співвідношення запасів зернових у світі до їх споживання, ймовірно, становитиме близько 30,9 відсотка, що приблизно відповідає рівню сезону 2023–2024 років.

Згідно з прогнозом, обсяг торгівлі зерновими у світі в сезоні 2024-2025 років знизиться на 1,3 відсотка в порівнянні з рівнем сезону 2023-2024 років і досягне 481 млн тонн. Основна причина такого перегляду прогнозу – зниження очікувань щодо обсягу торгівлі кукурудзою та, частково, пшеницею та ячменем. При цьому прогнозується стале зростання обсягу торгівлі рисом у світі.

З більш детальним аналізом ринків зернових можна ознайомитись у публікації “Продовольчий прогноз”, яка буде представлена ​​13 червня 2024 року.

Зведені таблиці

Позначки:прогноз урожаю, пшениця, ФАО