«Мельник» планує нарощувати виробництво свинини
ФОП «Мельник» (Хмельницька область), яке спеціалізується на свинарстві, планує нарощувати виробництво – не за рахунок будівництва нових площ, а шляхом правильної організації.
Про це в інтерв’ю журналу The Ukrainian Farmer розповів керівник господарства Олексій Корабльов.
«Гроші треба вкладати в ремонт стада. Тільки так можна підтримувати рентабельність, – вважає він. – Постійно ж вибраковуються свиноматки, але якщо їх через дефіцит коштів вибраковувати більше, ніж закуповувати для ремонту, якщо отримані кошти спрямовувати на утримання раніше закуплених свиноматок, то виробництво буде постійно трохи відставати».
Адже 3-4-річні свиноматки народжують менше поросят, тоді господарство відстає від поповнення поголів’я, стадо стає біднішим – аж доки не настане кризова ситуація, пояснив Олексій Корабльов.
Читайте також
Олійна промисловість. Світові лідери та стратегії в часи великих змін
Чорноморський та Дунайський регіони: ринки олійних культур та олій в умовах трансф...
Погодний фактор – не єдина причина, чому світ рухається до зниження цін на продово...
Сербія. Посуха принесе цього року надзвичайно високих збитків фермерам
В Україні борошно подорожчало на 50%
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом