Індійська пшениця досягла нового рекорду через затримку реалізації запасів

У понеділок ціни на індійську пшеницю досягли нового рекордного максимуму після затримки урядом оприлюднити додаткові запаси, щоб збільшити поставки та заспокоїти внутрішній ринок, який похитнувся від дефіциту, спричиненого нижчим урожаєм минулого року, сказали дилери та фермери, повідомляє Agriculture.com.

Трейдери кажуть, що рекордно високі ціни на пшеницю, незважаючи на заборону на експорт, свідчать про значно більше падіння минулорічного виробництва. За оцінками уряду, виробництво пшениці впало до 106,84 млн тонн у 2022 році зі 109,59 млн тонн роком раніше.

«Фермери продали свій урожай, у торговців закінчуються запаси, але попит високий», — сказав Гопалдас Агарвал, трейдер із центрального індійського міста Індаур. «Невідповідність між попитом і пропозицією підвищує ціни, і ціни залишатимуться незмінними, доки не почнуться поставки з урожаю нового сезону».

Позначки:пшениця, ціни, Індія