Група компаній T.B. Fruit переробила майже 40% запланованого врожаю 2021 року

UkrAgroConsult

Група компаній T.B. Fruit, провідний переробник ягід та фруктів України, який входить в ТОП-10 виробників соків та сокових концентратів у світі, вже зараз підбиває підсумки сезону. На сьогодні компанія переробила близько 40% від планового об’єму виробництва, всього ж до кінця року T.B. Fruit планує переробити 500 тисяч тон яблук, йдеться  в прес-релізі компанії.

Через пізній старт сезону врожай цього року матиме певні відмінності від врожаю попередніх сезонів, а саме:

– висока кислотність яблучного соку;
– досить низький вміст цукрів у яблуку.

Цьогорічній сезон розпочався, в порівняні з минулими роками, досить пізно, з дикорослого яблука. Причиною цього стали: аномально пізня та холодна весна, що спричинило пізнє цвітіння, а також доволі прохолодне та дощове літо. Загалом початок збору врожаїв яблук змістився майже на місяць вперед.

«Ми прогнозуємо збір яблук до середини грудня, все залежатиме у великій мірі від того, коли розпочнуться перші морози, – повідомив Олег Мочалюк, директор з виробництва групи компаній T.B. Fruit. – У пік сезону ми створюємо додаткові робочі місця, оскільки нам потрібні робочі руки. Також у період пандемії вживаємо заходів для безпечної праці та самостійно організували вакцинацію для усіх бажаючих працівників».

Довідка:

Виробництво концентрованих соків є ключовим напрямом діяльності групи компаній T.B. Fruit. До складу компанії входить вісім переробних заводів з виробництва концентрованих соків та соків прямого віджиму, фруктових пюре та заморожених фруктів і овочів. Загальна потужність переробних заводів T.B. Fruit становить 1 000 000 тонн фруктів та овочів на рік. Кожна 10-я пляшка соку у світі зроблена з фруктів і ягід, перероблених T.B. Fruit.

УкрАгроКонсалт