Гречка почне дешевшати, коли на ринок масово піде зерно нового врожаю
Таку думку висловив перший заступник міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький на брифінгу “Жнива в Україні 2022” в Укрінформі.
«Ціна ще залишається високою, але за останній тиждень вона знизилась в торговельних мережах на 5,5 гривні за кілограм. І однозначно ще знизиться, коли на ринок масово піде зерно нового врожаю», – заявив заступник міністра.
За словами Висоцького, збір врожаю гречки завершиться до середини жовтня.
Він припускає, що, відповідно, за місяць-півтора, тобто у листопаді – грудні ціни на крупу на полицях магазинів досягнуть мінімального рівня. А потім почнуть знову поступово зростати через витрати на зберігання.
Висоцький додав, що цьогорічний урожай гречки перевищив обсяги внутрішнього споживання у 1,5 раза, що дає можливість повністю забезпечити внутрішній попит, не вдаючись до імпорту.
«Гречки вже намолочено близько 60 тисяч тонн. І це зібрано на 30 – 40% від посівних площ. Таким чином, ми очікуємо цього року виробництво та запаси гречки на рівні близько 140 -150 тисяч тонн у так званому кінцевому зберіганні. Тобто, при внутрішньому споживанні у 100 -110 тисяч тонн, враховуючи еміграцію та зменшення кількості споживачів, маємо півторакратне перевищення внутрішніх потреб», – заявив заступник міністра.
Зокрема, він зазначив, що останні роки Україна імпортувала 30 – 40% обсягів внутрішнього споживання.
“Аграрії відгукнулися на заклики споживачів та держави і суттєво збільшили посівні площі цієї культури весною”, – сказав Висоцький.
Як повідомляв Укрінформ, у Міністерстві аграрної політики та продовольства прогнозували, що у 2022 році врожай гречки може становити 140 тисяч тонн.
Читайте також
Олійна промисловість. Світові лідери та стратегії в часи великих змін
Чорноморський та Дунайський регіони: ринки олійних культур та олій в умовах трансф...
Погодний фактор – не єдина причина, чому світ рухається до зниження цін на продово...
Сербія. Посуха принесе цього року надзвичайно високих збитків фермерам
На Польщу припадає половина експорту українського соєвого шроту
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом