Гороху прогнозують зростання світових цін через посуху в Канаді
Канадська посуха 2021 згубно вплинула на посіви гороху, що спровокувало зростання ціни в усьому світі.
Стійкий міжнародний попит та скорочення запасів можуть підняти ціни на горох ще вище, йдеться у повідомленні Співтовариства виробників та споживачів бобових України на сторінці у Facebook.
Згідно з останніми оцінками врожаю на полях Канади від 15 жовтня 2021 р., за даними агентства Agriculture and Agri-Food Canada (AAFC), виробництво гороху в 2021/22 маркетинговому році порівняно з минулим роком впало на 45% до 2,527 млн. т. З урахуванням того, що на експорт заплановано 2,3 млн. т гороху, в кінцевих залишках залишиться лише 50 тис. т порівняно з 479 тис. т роком раніше.
«Попит на гороховий білок різко зріс переважно через збільшення інтересу до альтернатив рослинного білка. Щодня ринок протеїну продовжує зростати, і саме це створює попит», – пояснюють експерти.
Читайте також
Олійна промисловість. Світові лідери та стратегії в часи великих змін
Чорноморський та Дунайський регіони: ринки олійних культур та олій в умовах трансф...
Погодний фактор – не єдина причина, чому світ рухається до зниження цін на продово...
Сербія. Посуха принесе цього року надзвичайно високих збитків фермерам
В Україні борошно подорожчало на 50%
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом