Фермери сіють більше какао за межами Африки, оскільки ціни ростуть
Schmidt Agricola — велика сільськогосподарська компанія, яка вирощує сою, кукурудзу та бавовну в Баїї, Бразилія, одній із нових сільськогосподарських областей країни, придатних для великомасштабного високотехнологічного землеробства. Нещодавно він додав нову культуру на своїх полях: какао.
Виробництво інгредієнта для виготовлення шоколаду розширюється за межі основних районів вирощування в Західній Африці, оскільки фермери в таких місцях, як Бразилія, Еквадор і Колумбія, бачать потенційний прибуток у цьому врожаї.
Зростання цін до найвищого рівня за майже 50 років посилює цю тенденцію, що може пом’якшити поточну обмеженість пропозиції на світовому ринку какао. Це також становить загрозу для дрібних фермерів в Африці, оскільки нещодавно посаджені фруктові сади, такі як сади в Південній Америці, є більш продуктивними, що знижує загальну вартість виробництва.
Читайте також
Олійна промисловість. Світові лідери та стратегії в часи великих змін
Чорноморський та Дунайський регіони: ринки олійних культур та олій в умовах трансф...
Погодний фактор – не єдина причина, чому світ рухається до зниження цін на продово...
Сербія. Посуха принесе цього року надзвичайно високих збитків фермерам
В Україні борошно подорожчало на 50%
У Вас виникли додаткові запитання?
Будемо раді допомогти!
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом