Про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Яна Лінецька.
Важлива зміна — орієнтир експорту на країни ЄС: якщо у червні 2021-го року менше 6% молочної продукції було реалізовано до ЄС, то за підсумками червня 2022-го року вже понад 50%. Основними ринками збуту української молочки тепер є Польща (9 млн дол), Молдова (3,3 млн дол.), крім того — Казахстан (1,5 млн дол.).
У червні поточного року експорт молока та вершків рідких склав 2,740 тис. т, що на 141% більше, ніж торік. 2,705 тис. т із них було продано до Молдови. Поставки були здійснені на загальну суму 1,46 млн дол., що вдвічі більше, ніж у червні минулого року та на 51% вище показників лютого поточного року.
Згущені молоко та вершки у червні цього року здебільшого продавали до Польщі (1,36 тис. т), Литви (400 т), Бангладеш (300 т). Загалом було експортовано 3,3 тис. т продукції (+12%). Експорт в грошовому виразі склав 12 млн дол. — плюс 47,5% в порівнянні з минулим роком та плюс 69,8% з лютим цього року.
90% кисломолочної продукції також експортували до Молдови — 215 з 239 т. Виручка від продажу склала 360 тис. дол., що на 44% поступається продажам у лютому та на 66% у червні минулого року.
Через блокування портів майже на половину скоротився експорт молочної сироватки, яку здебільшого продавали до Китаю. У червні відвантаження склали 1,5 тис. т. В грошовому виразі це склало 1,8 млн дол., що на третину менше ніж торік, та все ж на 29% більше, ніж у лютому. Молочну сироватку відправляли до Польщі (500 т), Малайзії (475 т) та М’янми (200 т).
Експорт масла у звітному періоді склав 897 т, що фактично відповідає обсягам минулого року. При цьому, значно вищі експортні ціни дали змогу наростити валютні надходження 5,5 млн дол. (+35% до червня 2021 р. та +37,8% до лютого 2022 р.). Продавали його здебільшого до Польщі (340 т) та Молдови (170,5 т).
Експертка зазначає, що не зважаючи на втрату звичних логістичних шляхів продажу сиру до Казахстану його поставки сиророби налагоджують через інші маршрути значно затратні та триваліші, але торгівля все рівно триває. Так, експорт сиру у червні склали 563 т, що на 4% менше, ніж торік. Продажі склали 2,69 млн дол. в грошовому виразі. Це на 21% вище показників минулого року та на 7% лютого цьогоріч. Основними контрагентами були Казахстан (214 т), Польща (158 т) та Молдова (104 т).
«Зниження світових цін на молочні продукти, яке вже почалося у червні, буде мати вплив на зниження експортної виручки у липні. При цьому, в натуральних показниках, швидше за все, продажі залишаться на високому рівні», — підсумовує Лінецька.