Ціни на продукти харчування гальмують п’ятий місяць
Продукти харчування в Україні за рік війни подорожчали на 31,5%. З лютого до червня вони випереджали темпи попереднього року, досягли піку в жовтні й почали знижуватись.
Про це говориться у повідомленні ННЦ «Інститут аграрної економіки».
«У березні проти лютого 2023 року ціни на продукти харчування зросли на 2,3%. Найбільше — на 17,3% — зросли ціни на овочі, на другому місці — яйця (+1,8%), далі сир і м’який сир (+1%). Ціни на інші продукти зросли менше, ніж на 1%, а на олію соняшникову та хліб і хлібопродукти навіть зменшилися», — уточнив директор ННЦ ІАЕ, академік НААН Юрій Лупенко.
За його словами, у березні 2023 року продовжилося сповільнення темпів зростання споживчих цін на продукти харчування. Загалом вони зросли на 26,5% проти відповідного місяця 2022 року, тоді як у лютому проти лютого 2022 року — на 31,5%, а у січні проти січня минулого року — на 32,8%.
«Основними продуктами, які стримували загальне зростання цін у лютому 2023 року, були яйця — зменшення проти січня на 1,9%, олія соняшникова (-0,4%) та інші їстівні тваринні жири (-1,5%). У березні зменшення відбулося по цінах на олію соняшникову (-0,7%), інші їстівні тваринні жири та хліб і хлібопродукти (-0,1%)», — додали науковці.
Гальмування споживчих цін на продукти харчування відбувається вже протягом п’яти місяців після піку в жовтні 2022 року, коли їх зростання проти відповідного місяця 2021 року досягло 36,1%, зауважив Юрій Лупенко.
За його оцінками, тенденція зменшення цін проти попереднього місяця намітилася у листопаді 2022 року — на 0,5% проти 4,2% у жовтні проти вересня. Втім, з початку 2023 року цей тренд змінився на зростаючий: у січні-лютому — на 1,4-1,5%, у березні — на 2,3%.
«Враховуючи тенденції минулих років, включаючи і воєнний 2022 рік, а також прогнози щодо обсягів виробництва та споживання на 2023 рік, можна очікувати сповільнення зростання і навіть зниження середніх споживчих цін на окремі продукти харчування за мірою надходження продукції нового врожаю», — підсумував Юрій Лупенко.
Читайте також
Олійна промисловість. Світові лідери та стратегії в часи великих змін
Чорноморський та Дунайський регіони: ринки олійних культур та олій в умовах трансф...
Погодний фактор – не єдина причина, чому світ рухається до зниження цін на продово...
Сербія. Посуха принесе цього року надзвичайно високих збитків фермерам
На Польщу припадає половина експорту українського соєвого шроту
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом