Ціна середньостатистичного сніданку встановила рекорд за останні десять років

Посухи у регіонах, неврожайний сезон та дефіцит енергоносіїв стали причинами збільшення ціни середньостатистичного сніданку до максимальних значень за останні десять років. Експерти прогнозують, що ціни не зміняться протягом року.

Ціни на каву, цукор, молоко, пшеницю, овес та апельсиновий сік з 2019 року збільшилися в середньому на 63%, а з літа поточного року зростання цін лише прискорилося. Продукти, що входять до базового сніданку, дорожчають через різке зростання попиту на тлі відновлення економік після пандемії та обмеженої пропозиції. Про це повідомляє видання Financial Times.

Зростання цін на пшеницю з початку року після сильних посух у низці регіонів та рясних дощів у Європі склало 20%. Зазначається, що у США вартість пшениці була на такому рівні востаннє 2012 року, коли країна постраждала від сильної посухи. Цукор із січня 2021 року зріс у ціні на 26%, а кава — на 56% через посуху в Бразилії.

Riafan.ru

Позначки:продукти харчування, ціни