Минулого року був ажіотаж на крупи. У нинішньому сезоні дефициту немає. Закупівельна ціна на гречку минулого року складала 25 тис./т, сьогодні — 9 тис./т. Тож фермери на наступний рік не сіятимуть гречку. Зазначу, що хоч ця культура не дуже вигідна зараз, але той, хто вміє її вирощувати, буде у плюсі. У нас є фермерські господарства, які з гектара збирають до 4 т гречки за середньої врожайності по Україні 1-2 т/га.
Через низькі ціни фермери не будуть сіяти гречку
На відміну від минулого сезону виробники круп не відчувають дефіциту сировини. Закупівельні ціни впали, особливо на гречку, тому фермери відмовляються від цієї культури.
Про це AgroPortal.ua на виставці Anuga розповів директор «ЕКОР ТЗ» Володимир Діденко.
Виробничі потужності підприємства по гречаній крупі складають 27 т готової продукції на добу, по інших крупах — близько 50 т на добу.
Сировину «ЕКОР ТЗ» закуповує переважно у місцевих фермерських господарств. Для зберігання є силос, що вміщує до 10 тис. т сировини. Це дає змогу працювати цілий рік.
«З фермерами співпрацюємо за різними схемами, зокрема і за давальницькою схемою, закуповуємо різні обсяги», — додав Володимир Діденко.
Читайте також
Олійна промисловість. Світові лідери та стратегії в часи великих змін
Чорноморський та Дунайський регіони: ринки олійних культур та олій в умовах трансф...
Погодний фактор – не єдина причина, чому світ рухається до зниження цін на продово...
Сербія. Посуха принесе цього року надзвичайно високих збитків фермерам
На Польщу припадає половина експорту українського соєвого шроту
У Вас виникли додаткові запитання?
Будемо раді допомогти!
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом