Зимой дефицита продуктов не будет – глава Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко

В этом году в Украине больше подорожали продукты питания по сравнению с прошлым и позапрошлым годами, когда на первом месте были энергоносители. Об этом Глава Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко рассказал общественному в эфире единого телемарафона. По его словам, зимой дефицит продуктов не будет, а в сентябре возможно снижение цен.

“Что касается подорожания, продукты питания существенно зависят от общей инфляции в стране. Если на отопление, то есть газ, уголь в этом году, государство сдерживает ценообразование, то на продукты питания нет”, — пояснил Дорошенко.

По его словам, в этом году пришлось увидеть существенный рост цен. И оно не окончательно. Среди влияющих факторов на подорожание продуктов Дорошенко назвал энергоносители и дефицит отдельных украинских продуктов, которые уже нельзя поставлять с юга.

“Мы увидели существенное увеличение импорта, даже арбузы везут из-за границы, чего раньше даже нельзя было предположить. Эта ситуация, с одной стороны, плохая для страны, потому что это ухудшает торговый баланс и бизнес, потому что не покупают украинское, но для потребителя, это влияет на стабилизацию цен”, — сказал председатель Ассоциации поставщиков торговых сетей.

По его словам, больше всего люди покупают в этом году картофель.

“Она самый дешевый продукт, даже по сравнению с подорожанием хлеба картофель не так резко рос в цене. Поэтому это продукт номер один на сегодняшний день, возможно, для украинцев”, — сказал Дорошенко.

Почему Украине нужен экспорт продуктов

По словам Дорошенко, многие считают, чем больше определенного продукта останется в стране, тем больше он станет дешевле. Это не так. «Когда говорим о зерновых, кукурузе, подсолнечнике, то чем больше мы сможем вывезти из Украины, тем больше стабилизируется цена на мировом рынке и в нашей стране в том числе», — пояснил Дорошенко.

Это и валюта в госбюджет, поступление в бизнес, это заработная плата. И в том числе это сбивает цену на мировом рынке. Сегодня Украина обеспечена зерновыми на несколько лет вперед, поэтому вопрос номер один — экспорт.

Что касается ягод, то в этом году мы видим, что украинские производители не так сильно могут экспортировать по большинству позиций, как и не только по ягодам, в Европу.

Украина здесь наращивала производство очень существенно. Как раз то, что осталось на внутреннем рынке, оно скоропортяешся — например, куриные яйца, срок хранения которых около 30 суток. Нет экспорта или он меньше, и цена падает в Украине”, — сказал глава Ассоциации поставщиков торговых сетей.

Зимой дефицита продуктов не будет

По его словам, осенью и зимой дефицита точно не будет ни по одной позиции продуктов.

Мы увидели, как только не хватает украинского, импорт быстро замещает украинскую продукцию, это плохо. Но он исчезнет сразу, как только появится наша отечественная», — сказал Дорошенко.

Возможно ли снижение цен на продукты

Дорошенко также прокомментировал вероятное колебание цен.

“В июле мы увидели подорожание, то есть была инфляция. Хотя в предыдущие годы у некоторых видели дефляцию в стране. В августе, скорее всего, мы также увидим рост цен, но не столь существенный, как все предыдущие месяцы”, — сказал Дорошенко.

А вот в сентябре, по его словам, возможно большинство фермерских хозяйств или крупных частных, когда соберет урожай, не будет закладывать его на хранение.

“Я говорю об овощах, фруктах, яблоках. Потому что никто не может сейчас сказать, во-первых, какая будет цена хранения, будут стоить энергоносители для бизнеса, потому что для населения цена зафиксирована, а для бизнеса нет. А во-вторых, никто не знает, прилетит ли ракета. Поэтому многие будут стараться продать вместо того, чтобы хранить”, — сказал Дорошенко.

Так что в сентябре возможен либо спад цены, либо не будет роста.

А в октябре, ноябре, декабре будет подорожание.

Чем больше налогов будет уплачиваться в нашей стране и поступлений от таможни и наших зарубежных партнеров, тем меньше будет рост цены. Даже глава НБУ предупредил, если мы не сможем обеспечить себя собственными поступлениями, придется еще больше печатать средств, и инфляция до конца года может добавить еще 10% или даже больше”, — сказал Дорошенко.

А продукты, по его словам, будут дорожать ровно на столько, сколько будет инфляция, плюс еще возможно 2-3%.

Метки: Украина, цены, картофель