Япония сократила импорт мяса

В прошлом году Япония снизила импорт мяса на 6% до 1,14 миллиона тонн из-за пандемии и ряда ограничений, введенных в стране. «Это во многом было вызвано снижением объемов импорта из ЕС, в первую очередь из Дании.

«Поставки из стран-членов ЕС упали на четверть до 295 тысяч тонн. Также снизились отгрузки из соседнего Китая (-37% до 17 200 тонн). Однако общее снижение было несколько смягчено увеличением объемов импорта из США на 9% до 409 000 тонн. ЕС в основном поставляет замороженные мясные продукты, которые в первую очередь востребованы предприятиями общественного питания. Как и в большинстве других стран мира, спрос через этот канал упал после пандемии коронавируса «, — говорится в анализе AHDB. За последние полгода статистические данные о мощностях холодильных складов в Японии отражают увеличение запасов свинины. вероятно, из-за перебоев в поставках в обычные торговые точки из-за пандемии коронавируса. Высокая доступность продукта, вероятно, снизила импортный спрос во второй половине года.

Тем не менее, в этом году прогноз Министерства сельского хозяйства США предполагает, что импорт немного увеличится по сравнению с 2020 годом. Потребление в прошлом году, как полагают, в целом не снизилось. Свинина является основным продуктом домашней кухни, и рост в этой области в значительной степени компенсирует потерю спроса на услуги общественного питания. Следовательно, дальнейшего снижения объемов импорта не ожидается. Повышение доступности свинины на мировом рынке, отражающее снижение спроса на китайском рынке, также может стимулировать импорт, если цены будут более благоприятными.

«Интересно, что Япония недавно дала согласие на импорт венгерской свинины из районов страны, не затронутых африканской чумой свиней. Сообщается, что это произошло после двух лет переговоров. Это первый случай, когда Япония достигла соглашения о регионализации со страной, пораженной АЧС. Пока неизвестно, смогут ли другие страны последовать их примеру и сколько времени может занять получение разрешения», — прокомментировала Бетан Уилкинс, аналитик AHDB. Такая ситуация может привести к открытию японского рынка для немецких или польских производителей свинины, поставки которой в настоящее время запрещены на этом рынке.

Emeat

Метки: импорт свинины, Япония, импорт мяса, импорт из Китая