Выращивание риса в Украине осложняется технологически из-за войны войны

Выращивание риса в Украине становится все сложнее технологически в связи с войной. В настоящее время рис в Украине выращивают две общины — Килийская и частично Софьяновская Измаильского района. Об этом Ю.Today рассказал Константин Мица, руководитель СПК «Маяк» на Одесщине.

До войны хозяйство сеяло рис на площади 1–1,3 тыс. га. В этом году под культуру отвели около 500 га, выращивали сорт Камео, урожайность от 5 до 6 т/га. Налитые колосья риса сначала обваливают на поле, зерно сушится до 15-16%.

Среди проблем, возникающих в связи с войной:

• Запрет на применение авиации для опрыскивания

«Раньше мы возделывали посев авиацией, сейчас же используем дроны. Если ситуация не изменится, хозяйство вынуждено будет переходить на наземную обработку риса. А для этого нужна другая техника, один комплект которой стоит около 5 млн грн», – рассказал Константин Мица.

К тому же, и объем, который может взять дрон, существенно отличается от самолета.

• Дефицит семян риса на рынке

До полномасштабной войны семена покупали у Института риса НААН в Херсонской области. Хозяйству важно обновить семенной фонд, потому что от него зависит урожайность. Сегодня здесь имеют семена третьей, четвертой репродукций.

По сравнению с довоенным временем в Килийской общине риса выращивают меньше, отметил Килийский городской голова Вячеслав Чернявский. В этом году было посеяно около 3000 га риса. Из-за обстрелов области есть риски повреждения насосной станции.

В мирное время украинскому рису очень мешал импорт значительно дешевого китайского риса, который выдавали за килийский.

«Премиальные сорта вывозились за границу и фермеры пытались таким образом поймать лучшую цену, получали компенсацию НДС, а сегодня из-за проблематики с вывозом весь украинский рис потребляется нашей страной», — добавил Вячеслав Чернявский.

Метки: Украина, рис