Возрождение украинского животноводства после войны будет чрезвычайно бурным — мнение

В украинском агробизнесе растет интерес к развитию животноводства, в частности среди крупных аграрных компаний. Это связано с тем, что отрасль позволяет производить добавленную стоимость. О состоянии агросектора в Украине рассказал Андрей Дикун, председатель Всеукраинской Аграрной Рады (ВАР) и учредитель Фонда SAVEUA на конференции «Борьба за существование украинского животноводства» в рамках ведущей выставки животноводства EuroTier 2022 в немецком городе Ганновер.

«На сегодняшний день в Украине более или менее выживают фермеры, имеющие подразделение животноводства. Война всем доказала, сколь важно производить продукцию с добавленной стоимостью. Такую возможность позволяет животноводство, об этом начали задумываться уже и крупные аграрные компании», — отметил глава ВАР. Что касается молочной отрасли, то в Украине уже разработана Дорожная карта, согласованная с участниками рынка, Минагрополитики и Президентом Украины, и это важный шаг вперед.

«Я прогнозирую, что возрождение украинского животноводства после войны будет очень бурным. Но нам нужны европейские и американские технологии переработки и понимание, кто будет нашими партнерами. Украина активизирует экспорт молочной продукции, но нет ни одного завода, который мог бы перерабатывать более тысячи тонн молока. За этим будущее и у нас шикарные молочные фермы. Считаю, что украинские молочные фермы сегодня наиболее эффективны в Европе, однако им не хватает эффективной переработки», — добавил Андрей Дикун.

Метки: Украина, животноводство, война