Валовой сбор масличных культур в Украине за 30 лет вырос в 7 раз

В разрезе выращиваемых в Украине технических культур в последние 30 лет было отмечено увеличение производства масличных культур в 7 раз, тогда как валовые сборы сахарной свеклы наоборот уменьшились на 78%.

Об этом говорится в материале SuperAgronom.com: «30 лет в цифрах: основные тенденции в растениеводстве».

За 30 лет, по данным информационного справочника «Агробизнес Украины», производство зерновых выросло на 29%, а фруктов и овощей — на 19%. При этом произошли изменения в сегменте зерновых в разрезе культур.

Так, в результате высокой конкуренции на внешних рынках, пшеница и ячмень стали менее прибыльными культурами, что привело к уменьшению посевных площадей под ними, в то время как масличные культуры стали более прибыльными. И это соответственно способствовало увеличению их посевных площадей.

«Посевные площади масличных культур растут каждый год. Так, в сезоне 1990-1991 под подсолнечник было отведено только 1,6 млн га, а уже в 2020-2021 гг. — 7 млн ​​га посевных площадей. С начала независимости под сою и рапс было отведено по 0,1 млн га, однако в настоящее время аграрии засевают этими культурами 1,5 и 1,2 млн га соответственно», — говорится в сообщении.

Объемы производства масличных в Украине выросли в разы за последние 30 лет, в том числе валовой сбор сои — в 30 раз (до 3,0 млн т), рапса — в 21 раз (до 2,8 млн т), подсолнечника в 5 раз (до 14,1 млн т). Средняя урожайность культур также заметно возросла на 1 т/га, 0,9 т/га и 0,4 т/га по культурам соответственно, что объясняется усовершенствованием технологии их выращивания.