В Западной Европе прогнозируют низкий урожай картофеля и высокие цены

Большинство стран Европы испытывают нехватку картофеля из-за прохладной весны и засушливого лета, последствий удорожания азотных удобрений в прошлом году, низкой рентабельности картофелеводства в предыдущие годы.

Об этом говорится в рыночном обзоре рынка картофеля FreshPlaza.

В Нидерландах прогнозируют, что из-за длительных засушливых периодов в течение сезона урожайность будет ниже плохого урожая 2018 года.

В Бельгии, которая тоже страдала от сложных условий весной и жарой летом, надеются, что картофель хоть как-то подрастет до октября. Однако не максимальный урожай не рассчитывают.

На севере Германии сохраняются очень высокие цены на картофель и повышенный спрос на крупные калибры клубней.

Французский рынок продолжает страдать от последствий дефицита производства в 2022 году, когда сезоны накладываются друг на друга. Несмотря на то что все площади во Франции сейчас производятся, спрос все еще превышает предложение, рынок напряжен, а цены не снижаются. Французский рынок переживает беспрецедентную ситуацию этим летом, когда испанский картофель импортируется для удовлетворения потребностей перерабатывающего сектора, хорошо развившегося в последние годы.

Новый картофельный сезон начался несколько недель назад в Великобритании и новый урожай выглядит хорошо.

«Ранний картофель пострадал от засухи в начале года, но сейчас у нас идут хорошие дожди, и поздний картофель будет хорошим. Урожайность сейчас очень разная, у нас всего несколько недель до сбора урожая, и некоторые участки хорошие, а другие не очень», – сказал один британский производитель.

В Италии отличное качество и низкий урожай приводят к высоким ценам. Производство картофеля в Эмилии-Романьи, одном из основных регионов выращивания в Италии, упало на 25-30%. Это привело к значительному росту цен в условиях постоянного спроса. Фермеры продают картофель по цене от 0,50 евро/кг, отпускная цена по оптовому составу составляет 1,15 евро/кг.

Также не хватает продукции на рынке Испании. Снижение урожайности из-за засухи и погодных условий подняло цены до 0,70 евро/кг.

Метки: ЕС, прогноз урожая, картофель