В украинском McDonald’s обновляют протоколы безопасности и работают над восстановлением сети поставок на фоне информации о возможном открытии

В украинском подразделении McDonald’s работают над обновлением протоколов безопасности на фоне слухов о возобновлении работы в стране.

Об этом в интервью Forbes Украина рассказала СЕО подразделения Юлия Бадритдинова.

В частности, этот пересмотр включает просмотр каждой локации McDonald’s на предмет наличия рядом бомбоубежищ.

«Когда срабатывает воздушная тревога, рестораны срочно должны закрываться, что само по себе достаточно непростым процессом, поскольку ресторан — это мини-завод со сложным оборудованием и большим количеством посетителей. McDonald’s не будет работать во время воздушных тревог», — отметила Бадритдинова.

Также она рассказала, что в компании работают над тем, чтобы восстановить сеть поставок.

Несмотря на то, что большая часть поставщиков McDonald’s работает, из-за разрушенной инфраструктуры есть определенная категория продуктов, которые придется закупать в других регионах или странах. В частности речь идет об упаковках, соках длительного хранения, соусах.

В компании работают над тренингами для обновления знаний и навыков людей и разрабатывают тренинги по работе с ПТСР.

По словам собеседника Forbes Украина — управляющего одного из киевских ресторанов McDonald’s — открытие заведений может начаться с августа, если будут согласованы все протоколы безопасности.

Ранее сообщалось, что украинское правительство ведет переговоры с руководством фаст-фуда сети McDonald’s о возобновлении работы в Украине. Рестораны сети закрылись из соображений безопасности после начала полномасштабного вторжения РФ 24 февраля.

Метки: McDonald's