В Казахстане опасаются дефицита растительного масла

По данным ассоциации, отечественные производители обеспечены подсолнечными семенами на 850 тыс. тонн, что на 17%, или 200 тыс. тонн, меньше по сравнению с прошлым годом. При этом казахстанские маслозаводы могут перерабатывать 3 млн тонн.

«Несмотря на острую нехватку семечки, в сезоне 2022/2023 (сентябрь 2022 – август 2023) было вывезено более 312 тыс. тонн подсолнечника, что на 40% больше по сравнению с сезоном 2021/2022 (сентябрь 2021 – август 2022). По этой причине маслозаводам приходится импортировать сырье из России», – рассказали в НАПМК.

При этом в ассоциации напомнили о существующих геополитических рисках, с которыми могут столкнуться производители.

«Импорт за сезон 2022/2023 составил 185 тыс. тонн, что на 2% меньше, чем 2021/2022. Доля зарубежной семечки не превышает 18% от всего объема переработки, львиная доля в 82% – это отечественный подсолнечник. Когда говорим про ввоз, всегда нужно учитывать риски, что завтра могут быть закрыты границы», – отметили в ассоциации.

Эксперты подчеркнули необходимость увеличить посевы масличных культур. В профильные министерства уже направлены соответствующие предложения по поддержке отечественных фермеров.

Также, по информации НАПМК, развитие агропромышленного комплекса сдерживается некорректностью данных официальной статистики.

«По данным мониторинга, фактические цифры по остаткам семян подсолнечника расходились с официальными на более чем 30%, или порядка 240 тыс. тонн на конец сезона 2022/2023. И приписка по валовому сбору за 2022 год составила 27%», – отмечают в ассоциации.

При этом в НАПМК добавили, что ни министерство сельского хозяйства, ни Бюро нацстатистики так и не предоставили список хозяйств, у которых имеются объемы семечки на конец сезона 2022/2023. Поэтому в ассоциации подчеркивают, что проводить расчетный баланс по масличным культурам на основе недостоверных официальных статданных преждевременно. Данный вопрос будет обсужден в январе-феврале следующего года.