По мнению представителя FCAC Антони Гальцерана, такой спад отмечается на фоне серьезной засухи в регионе, которая препятствует плодотворному сбору оливок, и увеличения затрат на производство готовой продукции, в частности фиксируется рост цен на энергоносители.
«Засуха, от которой мы страдаем уже два года подряд, привела к историческому падению производства оливкового масла», – отметил он.
Если прогноз FCAC окажется верным, то текущий сезон Каталония завершит с 25%-ным падением производства к предыдущему минимуму, который был зафиксирован в 2018/19 МГ (20,6 тыс. тонн)
«Если производство достигнет 16 тыс. тонн, результаты будут ниже даже предыдущего прогноза в 19 тыс. тонн, сделанного в сентябре», – добавили в Федерации.
