Как отмечают участники рынка и отраслевые эксперты, урожайность греческих оливок в этом сезоне будет рекордной, особенно на острове Крит, но страна испытывает трудности с нехваткой рабочей силы на плантациях.
На Крите сельхозпроизводители рассчитывают еще и на максимальный урожай – более 100 тыс. тонн, хотя на фермах предупреждают, что повлиять на показатели валового сбора могут вредители (дрозофилы), появившиеся на плантациях.
Глава сельскохозяйственной ассоциации Палеа Румата (Palea Roumata agricultural association) Йоргос Мотакис заявил, что летом погодные условия в Греции в отличии от некоторых районов западной и южной Европы были благоприятными, а урожай в Испании и Италии ожидается ниже изначально озвученных оценок.
«Некоторые производители уже начали сбор урожая оливок. Однако нехватка рабочих является огромной проблемой», – сказал он.
Руководитель ассоциации Agioi Apostoloi в Лаконии (Греция) Панайотис Батзакис отметил, что большинство рабочих уехали в Италию.
В целом, большинство участников рынка в Греции рассчитывает на рекордные объемы производства как сырья, так и готового продукта в новом сезоне.
