В Европе дорожает картофель

Из-за тяжелых условий сбора и меньшего предложения цены на картофель в Северо-Западной Европе выросли с 8 до 20 евроцентов за килограмм. Об этом сообщает FreshPlaza.

Из-за проливных дождей в странах Северо-Западной Европы задерживается уборка картофеля. В целом урожайность картофеля в регионе в целом была хорошей – 45,8 т/га. Это на 6,3% больше, чем в прошлом году. В сочетании с увеличением площадей общее производство в ЕС-4 оценивается в 23,6 млн. тонн, на данный момент собрано около 22,2 млн. тонн. Часть урожая считают потерянной окончательно.

Большинство оставшихся площадей находятся в Нидерландах (15%) и Бельгии (11%).

Трудные условия сбора урожая влияют на свободный рынок. После короткого периода избытка предложения пришло время меньшей доступности. За считанные недели цены на картофель на свободном рынке выросли с 8 до 20 евро за 100 кг. Спрос на здоровый сухой картофель высок как для промышленности, так и для экспорта.

Метки: цены, ЕС, картофель