В Черниговской области презентовали новые отечественные сорта картофеля

Сорта картофеля Соборная и Мирослава от Института картофелеводства НААН презентовали в СООО «Десна» в селе Боромики на Черниговщине.

Об этом сообщается на странице СООО «Десна» в Фейсбуке.

Селекционеры отмечают, что картофель Соборная – новый столовый сорт среднего срока созревания. Продолжительность периода вегетации составляет около 110 дней. Куст произрастает средней высоты, хорошо облиственный. Цветки красно-фиолетовые. Картофель округло-удлиненной формы, розовый, с поверхностными глазками, средняя масса товарного клубня составляет около 80 грамм. Мякоть светло-желтая. Содержание крахмала находится в пределах 16,9-17.8%, сухого вещества – 25%. Вкусовые качества оцениваются в 8,9-9,1 баллов (из 10 возможных). Относится к кулинарному типу B – разваристость слабая. Сорт используется для изготовления чипсов. Урожайность, при правильной агротехнике, в конце вегетации составляет около 43-45 т/га. Товарность – 92%.

Картофель Мирослава – среднеспелый столовый сорт, устойчивый к заболеваниям. Хорошо переносит засуху, а также патотип рака и альтернариоз. Картофель сорта Мирослава может храниться в течение длительного времени без потери товарного вида. Обладает высокой урожайностью.

Картофель овальной формы, имеет розовую окраску кожицы и мякоть светло-желтого цвета. Одна картофелина может весить от 80 до 140 г. Сорт отлично подходит для жарки, варки и салатов. Особенности сорта картофеля Мирослава:

• высокая стойкость к картофельным заболеваниям;
• большие клубни весом до 130 г;
• высокая урожайность – до 600 ц/га;
• содержание крахмала – 17,2%;
• универсальное использование в кулинарии

Метки: картофель