Увеличение экспорта будет способствовать повышению цен на молоко летом

Увеличение экспорта биржевых товаров должно сдерживать снижение цен на молоко-сырье в Украине в течение июня. Восстановление мирового спроса на молочные продукты вместе с вероятным сокращением объемов надоя во время летней жары вероятно повлияют на рост закупочных цен в конце июня и начале июля.

Об этом сообщает аналитик Ассоциации производителей молока Георгий Кухалейшвили.

Средняя закупочная цена молока экстра сорта по состоянию на 5 июня составила 13,69 грн/кг без НДС, что на 30 коп. меньше месяца назад. Диапазон цен на этот сорт в хозяйствах варьируется от 13,20 до 14,10 грн/кг без НДС. Верхний предел ценового диапазона снизился на 50 коп., а нижний предел снизился на 20 коп. за последний месяц.

Высший сорт в среднем стоит 13,69 грн/кг без НДС (-30 коп.). Цены на молоко высшего сорта колеблются от 13,20 до 14,10 грн/кг без НДС. По сравнению с результатами мониторинга первой половины мая, нижний предел ценового диапазона сократился на 20 коп., а верхний предел снизился на 50 коп.

Средняя цена на молоко первого сорта составила 12,95 грн/кг без НДС, что на 34 коп. меньше по сравнению с ценой в первой половине мая. Минимальная цена в хозяйствах составила 12,65 грн/кг, а максимальная цена — 13,20 грн/кг. За последний месяц нижний предел ценового диапазона не изменился, а верхний предел снизился на 90 коп.

Соответственно, средневзвешенная цена трех сортов составила 13,44 грн/кг без НДС, что на 31 коп. меньше месяца назад.

Георгий Кухалейшвили отмечает, что в начале июня снижение цен на молоко-сырье в Украине было точечным. Существенно снизились максимальные пределы ценового диапазона. Однако, в начале лета не произошло массового падения цен на молоко, которое было характерно для второй половины апреля и в течение мая. Рост объемов экспорта молочных продуктов из Украины может сдерживать дальнейшее снижение закупочных цен. Повышение цен на биржевые товары в мире, девальвация гривны, а также снижение цены на сырое молоко в течение предыдущих недель повлияли на то, что цены на молочные продукты украинского производства стали привлекательными для покупателей на внешних рынках. В Украине улучшилась рентабельность производства биржевых товаров, в том числе сухого молока и сливочного масла.

Если украинские компании продолжат наращивать объемы экспорта биржевых товаров, то не следует ожидать снижения цен на молоко-сырье в июне. Вероятно, что в конце июня и начале июля молокоперерабатывающие предприятия могут пересмотреть закупочные цены в сторону увеличения, поскольку объемы надоя в этот период вероятно начнут сокращаться под влиянием летней жары, но спрос на биржевые товары в мире продолжит подталкивать экспортную активность. На внутреннем рынке вероятно исчезнут излишки молока-сырья, а его предложение может сбалансироваться со спросом.

Следует отметить, что в мае молоко-сырье в Украине было в среднем на 26% дешевле чем в ЕС.

Метки: экспорт, молоко, молочные продукты