Урожай яблок в Украине будет ниже на 10-20% из-за заморозков

Такое мнение высказал руководитель компании USPA Fruit Владимир Гуржий, пишет FreshPlaza.

«В этом году весна принесла Украине сразу несколько сюрпризов: ранняя весна, одновременное и длительное цветение, поздние заморозки, неактивное опыление цветов пчелами вследствие низких температур. Конечно, все эти факторы возникли не во всех садах по всей территории Украины, но все же эти обстоятельства привели к определенному негативному влиянию на урожай и его количество. В целом в садах иногда наблюдается много странных явлений в течение одного дня, например, жаркий день, заморозки ночью, цветы и яблоки диаметром 20 мм на одном дереве», — отмечает специалист.

Гуржий уточнил, что яблони начали достаточно активно цвести на несколько недель раньше нормы, мороз повредил завязь, а не цветы, что, безусловно, влияет на количество и качество урожая.

«В центральной Украине и на Подолье погода была более холодной и влажной, что не способствовало активному облету пчел и, соответственно, опылению, поэтому заморозки происходили в наименее благоприятных условиях и приводили к максимальному уровню поражения по сравнению с другими регионами», — считает он.

Гуржий отмечает, что не все регионы пострадали так сильно, как некоторые, но в целом производство заметно сократится.

«Заморозки наблюдались не во всех регионах, их интенсивность была разной в разных областях. Больше всего пострадали сады в центральной Украине и на Подолье. Наибольшие потери мы прогнозируем здесь, местами до 30—40%, несколько больше на юго-западе. Меньшие потери понесли сады, расположенные на холмах на западе Украины, который пока переживает сезон почти без потерь. Конечно, о прогнозах урожая говорить рано, ведь в июне еще будет естественный опад яблок, возможны и другие катаклизмы, например, град. Но при стабильных стандартных условиях мы уже видим, что урожай может быть на 10-20% ниже, чем обычно», — уточнил эксперт.

Некоторые сорта имеют больше повреждений, чем другие, и особенно те, что имеют серьезные проблемы с кожурой, будут отправлены на перерабатывающую промышленность вместо экспорта.

«В завершение, исходя из информации об активных заморозках, которые произошли в Польше, Чехии и Германии, а также учитывая ожидания определенного падения урожая в Украине, мы прогнозируем высокие мировые цены на яблоки», — подытожил специалист.