Урожай кукурузы в Южной Африке восстановится

Высокие цены на кукурузу после засухи 2023-24 годов должны привести к увеличению посевных площадей в 2024-25 годах и, при нормальных погодных условиях, к большему производству, что сохранит место Южной Африки как чистого экспортера кукурузы, согласно отчету Службы по вопросам сельского хозяйства иностранных государств (FAS) Министерства сельского хозяйства США (USDA).

FAS оценивает, что Южная Африка произведет до 16,5 млн тонн кукурузы в 2024-25 годах. Засуха в середине лета, вызванная Эль-Ниньо, привела к самому низкому урожаю кукурузы за пять лет в 2023-24 годах и спровоцировала рост местных цен на кукурузу. Производители ожидают дальнейшего повышения цен, готовясь к посевному сезону в конце этого года.

FAS прогнозирует, что площадь уборки достигнет 3,1 млн га в 2024-25 гг., что выше 2,9 млн в предыдущем маркетинговом году, а урожайность увеличится до 5,3 тонн/га по сравнению с 4,68 т/га. По оценкам, 2,5 млн тонн урожая 2024-25 гг., как ожидается, пойдут на экспорт.

«Прогнозируется, что площадь белой кукурузы резко вырастет из-за значительного падения производства белой кукурузы в регионе в 2023-24 гг.», — заявила FAS. «Белая кукуруза является предпочтительным зерном для производства в Южной Африке. Измельченная в муку, белая кукуруза является основным продуктом питания для большинства домохозяйств как относительно недорогой источник углеводов. Основная часть желтой кукурузы предназначена для сектора кормов для животных в качестве основного ингредиента большинства кормовых рационов, особенно в бройлерной промышленности».

Несмотря на сокращение производства кукурузы на 13,98 млн тонн в 2023-24 годах по сравнению с 17,09 млн тонн в 2022-23 годах, ожидается, что Южная Африка по-прежнему будет экспортировать около 1,5 млн тонн. В 2022-23 годах Южная Африка экспортировала 3,4 млн тонн кукурузы в более чем 15 стран, среди которых Зимбабве, Южная Корея, Япония, Тайвань и Ботсвана стали пятью основными направлениями.

«В отличие от других стран региона, Южная Африка использует инновационные технологии производства, такие как генетически модифицированные семена, и эффективные и действенные методы ведения сельского хозяйства, включая точное и сберегающее земледелие, что помогло смягчить полное воздействие засухи», — заявила FAS.

Ожидается, что запасы на конец года увеличатся на 20% до 1,8 млн тонн в 2024-25 годах за счет роста местного производства. Однако ожидается, что в 2023–2024 годах уровень запасов сократится на 36% до 1,5 млн тонн из-за снижения местного производства и роста спроса на кукурузу в регионе.

Метки: кукуруза, ЮАР