Украинский фермер через 5 месяцев построил в Польше современную ферму на гидропонном орошении

Украинский фермер Олег Науменко только через 5 месяцев вместе с польскими партнерами на 6 га построили современную ферму на гидропонном орошении. Там выращивают малину, в планах заняться еще и ежевикой.

Об этом рассказал Олег Науменко, соучредитель СПК «Ягодки» в интервью «В Польше модель сельского хозяйства хрупкая и слабая» на Kurkul.com.

«В Польше такие проекты обычно строят в среднем год-два. Но у нас не было столько времени, потому что у нас были договоренности с партнерами… Намереваемся производить от 100 до 200 т малины за сезон. Плюс пробуем выращивать ежевику. Под ней около 20 соток», – рассказал он.

Как рассказал Олег Науменко, малина, которую производит хозяйство — премиум-класса, и она дает урожай уже в первый год.

«Не надо, как с голубиной, ждать 5-6 лет. То есть в начале мы ставили задачу получать прибыль уже в первый год после построения проекта. Плюс важную роль сыграл тот фактор, что в Польше очень мало фермеров, которые могут предложить именно премиальный продукт. Так что подобных фермерских хозяйств-конкурентов здесь фактически нет. То есть мы увидели, что высок спрос на продукцию, что продукции на рынке мало. И для нас это возможность», — рассказал Олег Науменко.

Также фермер отметил, что 80-90% польских хозяйств, занимающихся производством ягод на свежий рынок, отстают от украинских технологий где-то на 10-15 лет.

«То есть все технологии, по которым здесь работают, были установлены около 15 лет назад. Это работа в основном голландских подрядчиков, это было в то время, когда сюда вкладывал средства Евросоюз, с тех пор эти технологии не возобновлялись. Кстати, мы здесь строим совершенно новый проект на испанских технологиях фирмы AZUD – это лидеры по фильтрации оросительных систем. То есть это проект по технологиям 2020-2024 гг., однако он значительно ближе к украинским технологиям, чем к польским», — поделился Олег Науменко.

Метки: ягоды, Польша, малина