Украина: спрос на свинину накануне праздников вырос на 20%

Накануне зимних праздников производители свинины отмечают оживление рыночной активности. Соответствующими наблюдениями делятся операторы рынка в рамках еженедельного мониторинга закупочных цен, который осуществляет Ассоциация «Свинари Украины», сообщает УкрАгроКонсалт со ссылкой на Инфоиндустрия.

Хотя по итогам торгов 25 декабря цены на свиней убойных кондиций ослабли, однако уже на этой неделе производители свинины почувствовали активизацию закупщиков. Кроме этого, вертикально интегрированные операторы отметили оживление спроса со стороны потребителей уже на этой неделе: продажи свинины в розничной торговле добавили 16-20% по сравнению с предыдущей неделей. Учитывая такие изменения, закупка живца в предновогоднюю неделю должна вырасти, что будет служить поддержкой для внутренних котировок.

Метки: Украина, спрос на свинину