Украина имеет потенциал для увеличения объемов производства молока, — мнение

Несмотря на ужасающие последствия войны, Украина имеет значительный потенциал для увеличения объемов производства молока и наращивания концентрации поголовья на 1 га.

Об этом сообщила гендиректор Ассоциации производителей молока Анна Лавренюк во время доклада на международном онлайн-форуме «Устойчивое разведение крупного рогатого скота и производство молока в Украине» в рамках проекта SULAWE и ERASMUS+.

Она отметила, что самым первым вызовом для реализации этого потенциала является борьба за выживание и открытие морских путей к странам-потенциальным покупателям молочной продукции Украины.

Чтобы молочная отрасль выжила и имела возможность развиваться, нужна четкая стратегия интегрирования Украины в лактосферу ЕС и мира, прогнозируемые и прозрачные алгоритмы программы поддержки этого перехода, в том числе финансовые. Ведь внедрение технологий и оборудования для устойчивого, экологичного, smart-производства молока требуют немалых инвестиций. Для страны, где аграрный сектор обескровлен двумя годами тяжелой изнурительной войны и является ключевым донатором для ВСУ, это немалый вызов», – подчеркнула Анна Лавренюк. Кроме того, евроинтеграционные вызовы требуют изменений в подходах к образованию, чтобы обеспечить быструю и качественную подготовку нового поколения персонала для молочно-товарных ферм.

Заметим, что в ЕС на протяжении 2021-2027 годов планируется выделить более 19,5 млрд евро поддержки через Фонд справедливого перехода (Just Transition Fund) и привлечь еще около 30 млрд евро инвестиций для поддержки перехода стран-участниц на технологии климатической нейтральности.

Гендиректор АВМ подчеркнула, что ассоциация заинтересована в том, чтобы приобщиться к процессам трансформации на пути к вступлению Украины в Европейский Союз и выполнению условий European Green Deal 2050, чтобы они состоялись как можно более безболезненно и оперативно для украинского молочного сектора.

Метки: Украина, молоко