Спрос на говядину в Китае сохранится в 2022 г.

Китаю потребуется больше импорта говядины, поскольку спрос продолжает расти, сообщает УкрАгроКонсалт со ссылкой на Bloomberg.

В то время, как некоторые наблюдатели рынка начали сомневаться в том, что импорт мяса Китаем будет продолжать расти по мере ускорения восстановления поголовья свиней в стране. Marfrig Global Foods SA заявляет, что влияние африканской чумы свиней на спрос на говядину в Китае, вероятно, сохранится до 2022 г. Спрос будет продолжать расти по мере того, как сельское население переезжает в города, а Китай перенимает более западные традиции в еде.

По данным Marfrig Global Foods SA, потенциал очевиден, если сравнить потребление свинины в Китае на душу населения в 47 килограммов в год с потреблением говядины в размере 5 килограммов.

Хотя последние данные показывают быстрое восстановление поголовья свиней в Китае, ожидается, что в 2021 г. поставки свинины продолжат сокращаться. Китай по-прежнему будет крупнейшим импортером для Южной Америки, на ее долю будет приходиться более 70% регионального экспорта говядины и около 60% экспорта на Бразилию.

Увеличение продаж в Китай способствовало росту акций Marfrig в 2020 г. на 47%, в то время, как контрольный индекс Ibovespa снизился на 12%. За 6 месяцев компания показала лучшие результаты среди мировых мясоперерабатывающих предприятий.

По данным правительства, поставки говядины из Бразилии в сентябре замедлились: средняя цена в долларовом выражении снизилась по сравнению с сентябрем 2019 г., впервые в 2020 г., в том числе в Китай.

Страны с развивающейся экономикой, воодушевленные слабой валютой, будут продолжать направлять значительную часть своей продукции на экспортные рынки. В Бразилии стабильный экспорт поможет переработчикам мяса компенсировать падение внутреннего спроса в условиях экономического кризиса и прекращения ежемесячной государственной помощи.

Пока что программа государственной помощи «работает хорошо», помогая поддерживать оптовый спрос, в то время, как продажи в сфере общественного питания показали значительный рост. Масштабная правительственная программа, охватившая около 30% населения, истекает в конце 2020 г.