Представители мясоперерабатывающей отрасли констатируют нехарактерную для сезона вялость торговой активности на рынке свинины как на прошлой, так и на этой неделе. Поэтому ряд переработчиков имели переходные остатки, поэтому сократили объемы заготовки. При этом операторы отмечают, что реализация еще не успела отреагировать на изменение цен, так что на рынке еще наблюдается разбалансированность спроса и предложения. В то же время переработчики ожидают, что в конце июля рыночная ситуация стабилизируется, после чего закупочные цены должны быть возобновлены.
Рынок живка: цена «просела» на 4%
Вторая неделя июля принесла дальнейшее снижение цен закупке свиней убойных кондиций, констатируют в аналитическом отделе Ассоциации «Свиноводы Украины».
Торги на 28-ю неделю завершились понижением плановых цен на 1-3 грн/кг против котировок на прошлой неделе. Так, на Западе ценовой коридор остановился на уровне 52–53 грн/кг, в Центре основные товарные партии реализовывали по 54,5–56 грн/кг, а на Востоке цены варьировали в пределах 55–57 грн/кг. Средневзвешенная ценовая отметка на этой неделе составила 54,1 грн/кг, что на 4% меньше, чем в начале месяца.
Читайте также
Масличная промышленность. Лидеры и стратегии в эпоху глобальных перемен
Черноморский и Дунайский регион: рынки масличных культур и растительного масла в у...
Погодный фактор – не единственная причина, почему мир движется к снижению цен на п...
Сербия. Засуха принесет в этом году чрезвычайно высокие убытки фермерам
430 гривен за кило: что происходит с ценами на бекон, сало и говядину
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время