Рынок яблок будет стабильно расти к 2030 году

К 2030 году ожидается значительный рост мирового рынка яблок.

Об этом сообщает Globenewswire со ссылкой на отчет IndexBox.

«Такой рост объясняется несколькими факторами, в частности, технологическим прогрессом в выращивании яблок, расширением органических сортов яблок и все большим использованием яблок в разнообразной пищевой промышленности и производстве напитков», – говорится в сообщении.

Основные факторы роста рынка включают в себя увеличение спроса на здоровые закуски, внедрение передовых сельскохозяйственных методов и расширение сектора розничной торговли.

Однако рынок также сталкивается с такими проблемами, как изменение влияющего на урожайность климата и колебания цен из-за различных объемов производства.

Потребительские предпочтения смещаются в сторону органических и местных фруктов, что оказывает значительное влияние на спрос. Кроме того, рост количества веганов и людей, заботящихся о своем здоровье, способствует росту потребления яблок.

В отчете отмечается, что промышленность напитков, в частности сектор сидра, а также хлебопекарная и кондитерская промышленность имеют наибольшее потребление яблок. Рост этих отраслей оказывает непосредственное влияние на спрос на яблоки.

Метки: яблоки