Рожь остается нишевой культурой для Львовской области
Рожь остается нишевой культурой для Львовщины. Об этом на своей Фейсбук-странице сообщила директор Департамента агропромышленного развития Львовской ОГА.
«С этим, наверное, не согласятся, производителям, которые выращивали рожь и некуда было ее продать. Но «нишевость» ржи легко объяснить в цифрах», – отметила она.
Сельхозпроизводители Львовщины в 2022 году собрали около 5 тыс. тонн ржи;
Потребность 10 крупнейших хлебопекарных предприятий области в ржаной муке составляет около 5 тыс. тонн. Это почти 6 тыс. тонн зерна – на 20% больше объема, о котором отчитываются нам наши аграрии.
«Почему же показатели коммерческого производства в области могут колебаться из года в год +/- 50%»
Муки Львовщины почти не перерабатывают ржи, потому что не имеют соответствующего оборудования, поэтому хлебопеки Львовщины покупают муку в других областях. То есть речь идет о системной проблеме, но решить ее возможно », — уточнила Татьяна Гетьман.
Только для производителей Львовщины действует «Комплексная программа поддержки и развития сельского хозяйства во Львовской области на 2021 -2025 годы», в рамках которой они могут получать льготные кредиты до 500 тыс. грн под 5% годовых на закупку в т.ч. семена ржи.
В рамках программы есть работа (Грант на перерабатывающее предприятие «Новый уровень») можно получить грант до 8 млн. грн на линии по переработке.
Читайте также
Масличная промышленность. Лидеры и стратегии в эпоху глобальных перемен
Черноморский и Дунайский регион: рынки масличных культур и растительного масла в у...
Погодный фактор – не единственная причина, почему мир движется к снижению цен на п...
Сербия. Засуха принесет в этом году чрезвычайно высокие убытки фермерам
430 гривен за кило: что происходит с ценами на бекон, сало и говядину
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время