Рост китайских закупок зерна гонят цены на продовольствие в мире вверх

Китайский фактор становится все более значимой переменной для мирового рынка сельскохозяйственной продукции и продовольствия в целом. В обозримом прошлом Китай старался обходиться своими силами, поэтому всегда держал в стране высокие запасы зерна. И в настоящее время более половины мировых запасов пшеницы хранится в Китае. Но, китайское население, переработка и животноводство потребляют пшеницы больше, чем производят и импортируют.

Не смотря на то, что Китай является мировым лидером по производству пшеницы и второй страной после США по производству кукурузы, потребности населения и экономики Поднебесной выше собственного производства. Поэтому Китай уже давно начал завозить зерно и продукты его переработки. И объем импорта постоянно увеличивается. Китай наращивает закупки базовых продовольственных товаров, миллионами тонн. Размер государственного резерва зерна и других превышает совокупные запасы всех остальных стран мира вместе взятых.

Как сообщает Nikkei со ссылкой на оценку Минсельхоза США, Китай держит на складах 69% мировых запасов кукурузы, 60% риса, 51% пшеницы и более 30% соевых бобов. При этом за последнее десятилетие эта доля выросла примерно на 20%. В 2020 году Китай закупил продовольствия на рекордные 98,1 млрд долларов, увеличив импорт на 22% за год и на 360% за последние 10 лет.

Госзапасы продовольствия в Китае достигли исторически максимального уровня, сообщил в ноябре глава Национальной администрации резерва зерна Цинь Юйюн. «Наши резервы пшеницы покрывают потребности на полтора года», — сказал он, добавив, что у страны нет «абсолютно никаких проблем с продовольствием». Один из крупнейших складов, где зерно и бобы хранятся в 310 гигантских силосах, расположен в порту Далянь на северо-западе страны. Туда из США и Бразилии доставляются маис, пшеница и соя, поставки которых выросли в 2-12 раз за последние пять лет.

Однако, запасы пшеницы в Китае тают несмотря на то, что они постоянно пополняются. Об этом говорят данные экспертов USDA по конечным запасам. В декабрьском отчете у экспертов USDA начальные запасы пшеницы в Китае составят 144,12 млн. тонн. Прогноз производства пшеницы в декабре немного повысился на 0,5 млн. тонн с 136,9 до 136,95 млн. тонн, но снизился импорт на 0,5 млн. тонн с 10 до 9,5 млн. тонн. Потребление пшеницы падает тоже на 0,5 млн. тонн с 149 до 148,5 млн. тонн, а конечные запасы возрастают на 0,15 млн. тонн с 141,02 до 141,17. За два сезона запасы пшеницы в Китае опустятся на 8,85 млн. тонн с 150,02 до 141,17 млн. тонн или на 5,9%.

Закупки — это вынужденная мера, поскольку внутреннее производство стагнирует с 2015 года, считает Горо Такашахи, профессор Aichi University. Урожайность в Ките низкая, отмечает он, в том числе из-за загрязнения почв, к тому же фермеры мигрируют в мегаполисы. «Накопление запасов в Китае — одна из причин роста цен» на продовольствие в мире, говорит АКио Шибата, президент Natural Resource Research Institute в Токио.

По данным на ноябрь, индекс цен продуктов питания от ФАО (Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН) достиг рекордных значений за последние 10 лет. Индикатор, отслеживающий 95 важнейших продовольственных товаров, прибавил 1,2% за месяц и 27,3% в годовом выражении. Зерно за год подорожало на 23,2%, растительные масла — на 53%, молочная продукция — на 19,1%, мясо — на 17,6%, сахар — почти на 40%.

И если номинальный рост цен стал рекордным с «Арабской весны» 2010-11 гг, то в реальном выражении — с поправкой на общую инфляцию — еда дорожает в мире со скоростью, которой не было почти полвека, отмечает старший научный сотрудник University of Warwick Алистер Смит. Рост реального индекса продовольственных цен ФАО, по его расчетам, превысил 20%, что за все время доступной статистики происходило лишь однажды — в 1973-74 гг на фоне нефтяного кризиса, когда ближневосточные страны ввели эмбарго на поставки Западу в ответ на арабо-израильский конфликт.

«Если учитывать реальные цены, то купить еду на мировом рынке сейчас труднее, чем практически в любой год с 1961-го, когда ООН начала вести статистику», — отмечает Смит.

Света в конце тоннеля вялотекущего продовольственного кризиса не видно. Из-за газового «шока» в Европе остановились заводы удобрений, и цены взлетели: карбамид подорожал на 100%,, до 650 долларов за тонну, почти достигнув максимумов 2012 года. Цены на калийные и фосфатные удобрения подскочили в 2-3 раза и также установили многолетние пики.

Это сулит новую волну подорожания продуктов, которая ударит, прежде всего, по беднейшим странам. «Мы сейчас проходим вторую инфляционную волну, и очевидно, будет третья», — заявил первый вице-премьер правительства РФ Андрей Белоусов, выступая на форуме «Сделано в России» 10 декабря. По словам Белоусова, следующий инфляционный всплеск станет «особенно» ощутим во втором полугодии 2022 года. Согласно Росстату, на 20 декабря продовольственная инфляция в России составила 10,4%, что чуть ниже 6-летнего максимума, показанного в ноябре (10,9%).

Какие изменения произойдут на зерновом рынке России, когда заработает «китайский пылесос», в отношении Российской Федерации, пока не ясно. Напомним. Китай готов поглощать российское зерно в возрастающих объемах. Эта страна собирается открыть свой рынок для поставок зерновых культур из всех без исключения регионов России. Китай готов открыть свой рынок для поставок зерна из всех регионов России. Об этом заявил на форуме «Сделано в России» замруководителя Россельхознадзора Антон Кармазин. Я думаю, что в этом году будет подписан протокол и соглашение, непосредственно уже с ними согласовали формулировки, совместно с министерством сельского хозяйства, и будет открыт этот рынок для всех регионов Российской Федерации, которые заинтересованы в экспорте зерновой группы в Китай», — сказал чиновник.

КазахЗерно.kz

Метки: Китай, пшеница, цены, зерно, запасы, балансы спроса и предложения