Затраты за выращивание семян амаранта не превышают 400 $/га. К тому же мы уже 4 года держим фиксированную цену на закупку товарных семян амаранта для переработки у фермеров — 25 тыс. грн/т. Урожайность культуры 2 т/га, но такие показатели возможны не везде, поэтому советуем аграриям при расчетах плановой урожайности закладывать 1 т/га. При этом рентабельность достигает 75%.
Рентабельность выращивания амаранта составляет 75%
Амарант экономически выгоднее выращивать, чем большинство других культур. При урожайности 1 т/га рентабельность достигает 75%.
Об этом рассказал глава Ассоциации производителей амаранта и амарантовой продукции Александр Дуда во время органического дискуссионного клуба «Органическое земледелие: раскрываем сложное».
«Пока в Украине не наблюдается тенденции к росту площадей под амарантом. В 2022 году аграрии, даже те, которые выращивали эту культуру раньше, побоялись входить в эту тему. В 2023 году площади под культурой увеличились. Под органическим амарантом в этом сезоне — 150 га. Пожнивно аграрии не успевали посеять амарант, поскольку затянулась жатва, поэтому сорта, которые высеваются после 20 июля, не удалось посеять в полном объеме», — отмечает Александр Дуда.
По его словам, Украина имеет перспективы стать ведущим производителем амаранта и занять место на мировых рынках.
Это подтверждают производители, которые выращивают амарант. Так, по словам фермера Юрия Танцюры, амарант экономически выгоднее выращивать, чем большинство других культур, также нет проблем со сбытом. Единственная трудность, с которой столкнулось хозяйство, — техника для уборки амаранта, ведь жатва совпадает со сбором подсолнечника и кукурузы.
Александр Дуда добавил, что амарант выращивают как маленькие фермерские хозяйства, так и крупные сельхозпредприятия. Сейчас в Украине производят более 90 продуктов из амаранта.
Читайте также
Масличная промышленность. Лидеры и стратегии в эпоху глобальных перемен
Черноморский и Дунайский регион: рынки масличных культур и растительного масла в у...
Погодный фактор – не единственная причина, почему мир движется к снижению цен на п...
Сербия. Засуха принесет в этом году чрезвычайно высокие убытки фермерам
430 гривен за кило: что происходит с ценами на бекон, сало и говядину
У Вас возникли дополнительные вопросы?
Будем рады помочь!
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время