Расходы на продукты питания выросли у 32% потребителей
Продукты питания составляют значительную долю чека украинцев, и расходы в этом сегменте выросли у 32% потребителей. При этом значительная часть украинцев (47%) покупает еду впрок.
Об этом свидетельствует четвертое исследование компании «Делойт» в Украине, позволяющее отследить динамику покупательской активности украинцев, в частности сравнить ее с периодом до полномасштабного вторжения.
Александр Ямпольский, директор, руководитель отраслевой группы по ритейлу и оптовой дистрибьюции «Делойт» в Украине
Важным признаком постепенное восстановление потребительской активности в Украине. Некоторые показатели, например частота покупки продуктов питания, уже восстановились до довоенных уровней. Другие, такие как покупка электроники и бытовой техники, одежды и обуви, выросли на 25% и 14% соответственно по сравнению с 2022 годом. Это свидетельствует о возобновлении доверия потребителей, а также о способности ритейла адаптироваться к новым условиям.
Среди потребительских тенденций, касающихся продуктов питания, выделяются следующие:
- Украинцы переосмысливают свои пищевые привычки и сменяют приоритеты. Посещение ресторанов и баров 2023 сократилось: 55% опрошенных делают это значительно реже, что на 24 в. п. меньше, чем в 2022 году. В то же время растет популярность приготовления пищи дома (50%).
- Офлайн остается важным форматом покупки в жизни украинцев. Если сравнивать с 2022 годом, когда из-за полномасштабного вторжения и вопроса безопасности частота офлайн-покупок существенно сократилась до 50%, то в этом году наблюдается восстановление: количество покупок увеличилось на 9%. Чаще всего в традиционных магазинах покупают еду (85%), алкогольные напитки (79%), товары для дома и бытовую химию (72%).
Несмотря на войну, украинские продолжают делать все возможное для поддержки себя, близких и страны. Украинские потребители устойчивы, адаптивны и небезразличны. Они экономят, обдуманно подходят к расходам и регулярно доначат. Неотъемлемой частью потребительского поведения по-прежнему остается активная гражданская позиция: 70% украинцев продолжают бойкотировать производителей товаров/продавцов, не покинувших рынок страны-агрессора. Верим, настанет то время, когда наша команда будет готовить исследование, охватывающее период после победы.
Для справки: «Делойт» (Deloitte) — глобальная сеть компаний, предоставляющих услуги в сфере аудита, консалтинга, финансового консультирования, управления рисками, налогообложения и сопутствующие услуги. С суммой глобальных доходов в размере $64,9 млрд за 2023 год финансовый год компания «Делойт» является крупнейшей компанией в мире по предоставлению профессиональных услуг. Наличие глобальной сети, включающей более 150 стран мира.
Читайте также
Масличная промышленность. Лидеры и стратегии в эпоху глобальных перемен
Черноморский и Дунайский регион: рынки масличных культур и растительного масла в у...
Погодный фактор – не единственная причина, почему мир движется к снижению цен на п...
Сербия. Засуха принесет в этом году чрезвычайно высокие убытки фермерам
430 гривен за кило: что происходит с ценами на бекон, сало и говядину
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время